Kolacja: Kurczak pieczony z sosem czosnkowym
Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 41 g tłuszczu, oraz w sumie 391 kalorii. Ten przepis służy 4. Jeśli 71 centów za porcję spada twój budżet, Kolacja dziś wieczorem: Kurczak pieczony w sosie czosnkowym może być super bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 przepis do wypróbowania. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz olej słonecznikowy, czosnek, skrobiowe ziemniaki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Kolacja Dziś Wieczorem: Pieczone Piersi Z Kaczki Z Pomarańczowym Sosem Chipotle, Kolacja: Steki Z Szynki Pieczonej, oraz Dzisiaj Kolacja: Pieczony Bakłażan Japonaise.
Instrukcje
Umieść 1/2 kurczaka na desce do krojenia. Ustaw ciężką patelnię, jak żelazną patelnię, na górze i mocno naciśnij. Chcesz go tak płaski, jak to możliwe, bez łamania kości kurczaka, więc gotuje równomiernie. Gdy jest spłaszczony, posmaruj skórę oliwą z oliwek i dopraw solą.
Umieść go w brojlerze, od strony piersi do góry. Gotować przez 10-15 minut. Następnie flip i gotować przez kolejne 10-15 minut, lub aż do całkowitego ugotowania.
Tymczasem w blenderze wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, czosnek i 1/2 łyżki soli. Proces na średnim, aż będzie gładki. Może być konieczne zatrzymanie i wymieszanie zawartości kilka razy. Kawałki ziemniaków mogą nie do końca się zepsuć, ale jest w porządku.
Obróć prędkość NA powoli i strumień w oleju słonecznikowym. Po całkowitym włączeniu zwiększ prędkość do wysokiej i dodaj kruszony lód i sok z cytryny. Mieszaj, aż będzie całkowicie gładka. Nie powinno być już kawałków ziemniaków.
Kiedy kurczak jest gotowy, usunąć go z brojlerów i ustawić go na dużym kawałku folii aluminiowej.
Kurczaka posypać kilkoma gałązkami tymianku i odrobiną pieprzu. Owinąć i odstawić na 7-10 minut.
Pokrój kawałki, talerz i podawaj z sosem wylanym na wierzch.