Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z Tomatillosem, na dwa sposoby

Name: Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z Tomatillosem, na dwa sposoby
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) dietetyczna soda kremowa; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 4 suszone chiles pasilla, łodygi i nasiona usunięte; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kolendra, posiekana; 2 ząbki czosnku; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 2 (może być lub przeglądać) świeży sok z limonki; 1 1 funt cukinii, 3/4 łyżeczki melasy; 3 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 2 (może być lub przeglądać) szalotka, drobno posiekana; 794 Orzechy dowolne (posiekane) Ser Cheddar, tarty, do posypania; 680 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory, łuskane i opłukiwane

Kolacja dziś wieczorem: Spódnica stek z Tomatillo, dwa sposoby może być tylko danie główne szukasz. Jedna porcja zawiera 864 kalorii, 61g białka, oraz 60 g tłuszczu. Ten przepis służy 3 i kosztuje $8.04 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz ząbki czosnku, olej canolan, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z sosem stek domowej roboty, Kolacja: Stek W Spódnicy Z Sosem Chimichurri, oraz Grillowane steki z Tomatillo na dwa sposoby.

Instrukcje

Rozgrzać dużą patelnię żelaza nad średnim płomieniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać suszone chiles i tosty z obu stron na minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Przełożyć do dużej miski i przykryć wrzącą wodą. Odstawić na 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Odcedzić po zakończeniu.

Dodaj 1 funt pomidorów, 1 szklanka kolendry, 1/2 łyżeczki kminku, 1 łyżeczka soli, i wszystkie chiles, czosnek, brązowy cukier, i melasa do blendera. Puree do gładkiej, około minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

Tomatillos

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

3/4 łyżeczki Melasy

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

¼ łyżeczki Oregano

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać 1/4 szklanki oleju do żelaznej patelni i włączyć ciepło do średniej wysokości. Gdy gorący, wlać mieszaninę chile. Gotować przez 5 minut, lub aż zgęstnieje, i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wymieszać 2 łyżki oleju, 3/4 łyżeczki kminku, 1 1/2 łyżeczki soli i 1 łyżeczkę mielonego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

¼ łyżeczki Oregano

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Rozprowadzić mieszaninę na stekach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Rozgrzać patelnię grillową na dużym ogniu lub włączyć brojlery. Gotuj steki przez 4-6 minut, jeśli lubisz średnio rzadkie, przerzucając w połowie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Wyjmij na deskę do krojenia i pozostaw na co najmniej 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Tymczasem, cienko pokroić resztę Tomatillo. Wrzucić je do dużej miski wraz z resztą kolendry, szalotka, sok z limonki, a reszta oleju. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Truskawka Bez łuski

Tomatillos

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Talerz sałatkę, ustawić stek na górze, i mżawka na sosie. Cienko pokroić stek w poprzek ziarna, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

dietetyczna soda kremowa 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)4

suszone chiles pasilla, łodygi i nasiona usunięte 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kolendra, posiekana 2

ząbki czosnku 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 2(może być lub przeglądać)

świeży sok z limonki 11 funt cukinii,

3/4 łyżeczki melasy 3Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 2(może być lub przeglądać)

szalotka, drobno posiekana 794Orzechy dowolne (posiekane)

Ser Cheddar, tarty, do posypania 680Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory, łuskane i opłukiwane

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.