Kolacja Dziś Wieczorem: Radicchio Risotto

Name: Kolacja Dziś Wieczorem: Radicchio Risotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Dojrzały ocet balsamiczny do mżawki; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ryż Carnaroli lub Arborio; 1 Średnia żółta cebula, posiekana gorący rosół z kurczaka; 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 57 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge pancetta mielona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge radicchio, grubo posiekany; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Kolacja dziś wieczorem: Radicchio Risotto może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 35 g tłuszczu, oraz w sumie 692 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.14 za porcję. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Mieszanka cebuli, sól koszerna i pieprz, pancetta, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kolacja Dziś Wieczorem: Rzepa 'Risotto, Kolacja dziś wieczorem: Farro Risotto z Rapini, oraz Kolacja: Letnie Risotto Do Squasha dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać patelnię 12-calowy na średnim ogniu i dodać 2 tablepoons oleju z pancetta. Gotować około 2 minut, aż pancetta uwolni tłuszcz i zacznie chrupać, następnie dodać radicchio ze szczyptą soli i pieprzu. Wymieszać do Płaszcz z tłuszczem i gotować, aż zwiędnie w dół, 6 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Woda Plus 2 łyżki Soli

2 Posiekane Czerwone Cebule

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

W międzyczasie rozgrzej duży ciężki garnek na średnim ogniu i dodaj pozostałą oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Podsmażyć cebulę do miękkości, o 8 protokół, następnie dodać ryż. Mieszaj, aż krawędzie ziaren ryżu staną się przezroczyste, następnie dodaj wino i mieszaj, aż odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj ciepły bulion stopniowo, mieszając od czasu do czasu, ponieważ jest wchłaniany powoli. Utrzymuj risotto stale w leniwej bańce, dostosowując ciepło w razie potrzeby. W połowie, mieszać w mieszaninie racicchio-pancetta. Całkowity czas gotowania ryżu powinien wynosić około 20 minut, kończąc się nieco zupą i niezbyt sztywną konsystencją. Doprawić do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Czerwone Cebule

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka