Klasyczny Smażony Sum

Name: Klasyczny Smażony Sum
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 1
Cuisine: Południowe
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z suma hodowane w gospodarstwie; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z suma hodowane w gospodarstwie; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 0 (może być lub przeglądać) czosnek w proszku, do smaku; 0 (może być lub przeglądać) czosnek w proszku, do smaku; 1 1 funt cukinii, pieprz czerwony mielony; 1 1 funt cukinii, pieprz czerwony mielony; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 2 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 WES E Sztuka języka angielskiego 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka kukurydziana żółta; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka kukurydziana żółta

Klasyczny smażony Sum może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 1 i kosztuje 20,77 zł / porcja. Jedna porcja zawiera 3019 kalorii, 238g białka, oraz 124g tłuszczu. Mieszanka filetów sumowych hodowanych w gospodarstwie, sól, olej roślinny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jest dostarczany przez Recipezaar. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 21 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%. Spróbuj Klasyczny Smażony Sum, Klasyczny Smażony Sum, oraz Sum smażony na patelni dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 5 składników w dużym płytkim naczyniu.

Ryby posypać 1/4 łyżeczki soli; pogłębiać w mieszance mąki kukurydzianej, równomiernie powlekać.Wlać olej na głębokość 1 1/2 cala do głębokiej żeliwnej patelni; ogrzać do 350 stopni;.Smażyć ryby, partiami, 5 do 6 minut lub do złotego koloru; odcedzić na papierowych ręcznikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Pokrojona W Cienkie Plasterki świeża Bazylia

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma hodowane w gospodarstwie 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma hodowane w gospodarstwie 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 0(może być lub przeglądać)

czosnek w proszku, do smaku 0(może być lub przeglądać)

czosnek w proszku, do smaku 11 funt cukinii,

pieprz czerwony mielony 11 funt cukinii,

pieprz czerwony mielony 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)2(może być lub przeglądać)

(duża tuba)1WES E Sztuka języka angielskiego

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka kukurydziana żółta 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka kukurydziana żółta

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Skyfall Pinot Gris. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.