Klasyczna Polędwica Wołowa

Name: Klasyczna Polędwica Wołowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kgs polędwica wołowa przycięta; 1 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Wytrawny wermut, podzielony; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chrzan preparowany; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szalotka mielona; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mielony świeży lub 1 łyżka suszonego estragonu; 1 1 łyżka suszonego oregano mielony świeży lub 1 łyżeczka suszonego tymianku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Klasyczna polędwica wołowa może być wspaniałym przepisem. Na 6,67 zł / porcja, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 50 g tłuszczu, oraz w sumie 655 kalorii. Jeśli masz oliwę z oliwek, pieprz, bulion drobiowy o mniejszej zawartości sodu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 55%. Spróbuj Klasyczna Polędwica Wołowa, Polędwica wołowa inkrustowana pieprzem na pomidorze wołowym z kozim serem, smażoną cebulą i sosem z octu balsamicznego, oraz Pieczona Polędwica Wołowa Rewelacja! Gdzie wołowina? dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wchodzisz pod 3 cale małego końca polędwicy, i tie polędwicy sznurkiem w odstępach 2-calowych.

Połącz 1/2 szklanki wermutu, oleju i kolejnych 6 składników (olej przez czosnek)w dużej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wermut

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Dodaj polędwicę do worka i uszczelnij. Marynować w lodówce co najmniej 8 godzin, obracając torebkę od czasu do czasu.

Rozgrzej piekarnik do 45

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjąć polędwicę z worka i wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Umieść polędwicę na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania. Włóż termometr do mięsa w najgrubszą część polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Piec w temperaturze 450 przez 35 minut lub aż termometr zarejestruje 145 (średnio Rzadki) do 160 (średnio).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Umieść polędwicę na talerzu, zastrzegając kapanie. Przykryć polędwicę folią i odstawić na 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Usuń ciąg przed krojeniem polędwicy.

Umieść 1 szklankę wermutu w rondlu; doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się do 1/2 szklanki (około 9 minut). Wymieszać bulion; doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu 10 minut. Wymieszać z wydzielonymi kroplami, pastą pomidorową i chrzanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu