Przepis wieprzowina kebaby z sosem Romesco może zaspokoić Europejskie pragnienie w około 3 godziny i 10 minut. Ten przepis służy 4. Na $4.4 za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 487 kalorii, 54g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Mieszanka nasion kminku, papryka, gęsty chleb i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Grillowane kebaby z kurczaka z sosem Romesco, Rozmaryn Halibut Kebaby Z Sosem Romesco, oraz Kanapka wieprzowa z sosem Romesco dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Połącz kminek, wędzoną paprykę, płatki czerwonej papryki, czosnek, skórkę z cytryny i sok, i 1 łyżeczkę soli w dużej misce. Wymieszaj oliwę z oliwek, aby uzyskać luźną pastę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
1 8-uncjowe Pudełko Muszelek Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty
Srebrne Nonpareile
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
2
Dodać wieprzowinę i wrzucić do całkowicie płaszcz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
3
Odstawić do 2 godzin w temperaturze pokojowej lub przechowywać w lodówce na noc.
4
Zrobić sos romesco: Płaszcz patelni z oliwą z oliwek, umieścić na średnim ogniu i dodać płatki czosnku i czerwonej papryki. Kiedy czosnek zaczyna się złocisty, dodaj pomidora i paprykę piquillo. Doprawić solą i gotować, aż pomidor będzie miękki i papkowaty, 4 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Pieprz Piquillo
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
5
Zdjąć z ognia; ostudzić. Rozgrzej grill do średniej. Grill chleb z obu stron, aż tosty.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
6
Ostudzić; pokroić w kostkę. Pulse migdały i kostki chleba w robocie do postaci grubej pasty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dynie Do Ciasta
Crostini Z Czosnkiem, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
7
Dodać gotowaną mieszaninę pomidorów i wrzucić szafran, ocet i pietruszka. Puls do puree. W razie potrzeby posolić i doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Szafran
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
8
Dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek lub wody, jeśli mieszanina jest naprawdę gęsta. Szaszłyk wieprzowy, aby zrobić kebaby, wkładając 4 lub 5 kawałków mięsa na każdy szaszłyk. To jest OK, jeśli mięso jest dotykanie, ale zrobić to luźno tak ciepło dociera do wszystkich stron mięsa i wieprzowina gotuje równomiernie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 Pasek Skórki Z Cytryny
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
9
Umyj grill szczotką drucianą, a następnie przetrzyj olejowanym ręcznikiem papierowym. Grilluj szaszłyki ze wszystkich stron, aby każda strona była ładna i brązowa (brązowe jedzenie smakuje dobrze), łącznie 5 do 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
10
Przenieś kebaby na talerz i pozostaw 5 do 10 minut.
11
Podawać z sosem romesco. Zdjęcia Antonis Achilleos