Karmelizowany koper włoski i cebula

Karmelizowany koper włoski i cebula to bezglutenowe przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 5G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 237 kalorii. Na 1,02 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 328 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Mieszanka masła, Cebulki kopru włoskiego, parmezan i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Koper Włoski Z Karmelizowaną Cebulą, Medalion wieprzowy z karmelizowaną cebulą i koprem włoskim, oraz Szpinak Kremowy Z Karmelizowaną Cebulą, Czosnkiem I Koprem Włoskim dla podobnych receptur.

Instrukcje

Oliwę z oliwek i masło rozgrzać na dużej, odkrytej, szerokiej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodać pokrojony koper włoski i cebulę i wymieszać. Mieszaj od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Po około 10 minutach posypujemy cebulę i koper włoski solą. Obniżyć temperaturę do średniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Chcesz zachować równowagę między pozwalając patelni, aby uzyskać wystarczająco gorąco tak, że niektóre karmelizacji (gdy naturalne cukry w cebuli i kopru zaczynają brązowy) i utrzymując garnek z coraz tak gorąco, że cebula i koper włoski wyschnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Jeśli stanie się to problemem, możesz dodać kilka łyżek wody do patelni, aby cebula i koper włoski nie wyschły zbyt mocno.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Zeskrobać rumiane bity: mieszać od czasu do czasu, skrobanie się wszelkie rumiane bity z dna patelni. Zauważ, że rumiane kawałki są najsmaczniejszymi częściami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Gotuj przez kolejne 30 minut do godziny, w zależności od tego, jak bardzo się spieszysz i jak chcesz, aby Twoja mieszanka była karmelizowana. Im dłużej gotujesz, tym bardziej karmelizowane i rumiane.

Test smaku po drodze, aby sprawdzić, czy gotowanie było wystarczające dla twojego smaku.

Nawiasem mówiąc, cebula i koper będzie miał mnóstwo smaku bez konieczności być całkowicie gotowane i rumiane na całym.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Wymieszać z parmezanem, pietruszką, cytryną: gdy będzie gotowa do podania, wyjąć z ognia i wrzucić świeżo starty parmezan, posiekaną natkę pietruszki, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Smak i dodać więcej soku z cytryny, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Do Smarowania Wkładki

Srebrne Nonpareile

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Podawać samodzielnie jako dodatek do kurczaka lub owoców morza, lub na krakersach lub cienko pokrojonej tostowej bagietce na crostini. Możesz również użyć go jako nadzienie do rustykalnej tarty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka