Karmelizowana Cebula Z Kasztanami I Śliwkami
Karmelizowana cebula z kasztanami i suszonymi śliwkami może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na przystawki. Ten przepis służy 10 i kosztuje $1.32 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 215 kalorii, 3G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Jeśli masz kasztany, bulion z kurczaka, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 27%. Spróbuj Karmelizowana cebula z kasztanami i śliwkami, Pigwy i śliwki z karmelizowaną Briochą, oraz Pałeczki z kurczaka i udka ze śliwkami i cebulą dla podobnych receptur.
Instrukcje
Doprowadzić duży rondel z wodą do wrzenia.
Dodać cebulę i blanszować przez 30 sekund.
Spuścić w durszlaku pod zimną bieżącą wodą. Zdjąć papierowe skórki i osuszyć cebulę.
W dużej, głębokiej patelni, połączyć bulion z kurczaka z wodą, masło, ocet i cukier. Przykryć i doprowadzić do wrzenia.
Dodać cebulę, przykryć i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż chrupiące-przetargu, o 15 protokół. Odkryć i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula są pokryte głębokim złotym karmelem, o 30 minut dłużej; dodać kilka łyżek wody, jak ciecz odparowuje.
Dodać koniak, śliwki i kasztany do cebuli i gotować tylko do ogrzania. Doprawić solą i pieprzem i przelać do miski.
Dodaj 2 łyżki wody na patelni i zeskrobać karmel przyklejony do dna i boków.
Cebulę polać sosem, udekorować natką pietruszki i podawać.
Dodać do przodu: karmelizowaną cebulę, śliwki i kasztany można schłodzić na noc w naczyniu do pieczenia. Rozgrzej w piekarniku 325, dodając w razie potrzeby kilka łyżek wody.
Tuż przed podaniem udekorować natką pietruszki.