Karczochy z Anchoïade

Name: Karczochy z Anchoïade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 larges karczochy; 7 ząbki czosnku—4 połówki, 3 grubo posiekane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej z pestek winogron; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwki zielone, takie jak Picholina, pestkowe i posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 łyżka czerwony ocet winny cytryna, połówka, plus 2 łyżki świeżego soku z cytryny; 1 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka z cytryny; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. sardele pakowane w olej, odsączone i posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 12 krewetki i żyłki Świeżo zmielony pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet sherry; 4 gałązki tymianku; 1 Średnia żółta cebula, posiekana świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Karczochy z Anchoïade to bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian przystawka. Jedna porcja zawiera 197 kalorii, 7G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 12. Na 1,38 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz oliwki, sól koszerną, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Anchoïade, Anchoïade, oraz Pieczony Morski Leszcz Z Anchoiade.

Instrukcje

Wyciśnij połówki cytryny do dużej miski z wodą. Pracując z 1 karczochem na raz, oderwać zewnętrzne liście. Za pomocą ostrego noża odetnij górną trzecią część karczocha. Obierz łodygę, pozostawiając ją długą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przetnij karczoch na pół wzdłuż. Za pomocą łyżki zeskrobać futrzane duszenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Każdą połowę pokroić wzdłuż na trzecie i dodać do wody cytrynowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

W dużym rondlu, połączyć 6 szklanek wody z tymiankiem, połówki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek i soli i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj karczochy, przykryć i dusić na małym ogniu do miękkości, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Odcedzić i przełożyć na duży talerz do ostygnięcia.

W blenderze przecier posiekany czosnek z anchois, oliwkami, octem i sokiem z cytryny. Po włączeniu maszyny powoli wlewamy pozostałą 1/2 szklanki oliwy z oliwek i oleju z pestek winogron, aby uzyskać gładki SOS. Zanurzyć w misce, wymieszać ze skórką cytrynową i doprawić pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych Gałązek