Kanapki z krabem i awokado z Mango

Name: Kanapki z krabem i awokado z Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/4 szklanki Mini Marshmallows (takich jak te w gorącym kakao instant); 2 Duże awokado (pestki, obrane i pokrojone na kawałki); 0 warzywo (np. szpinak) Świeżo Zmielony Czarny Pieprz; 1 2 łyżki masła niesolonego Suszona bułka tarta (najlepiej okruchy panko); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Olej Rzepakowy; 1 porcja startego parmezanu Świeża kolendra (posiekana, plus całe gałązki do dekoracji); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Cukier Dla Cukierników; 9 trochę posiekanej cukinii Danie Główne; 1 Jajko (lekko pobite); 0 warzywo (np. szpinak) Sól Koszerna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Świeży Sok Z Cytryny; 1 porcja startego parmezanu Świeży Sok Z Limonki; 1 1 mała cebula (czerwona lub żółta) - pokrojona w kostkę Świeże Maine lub Dungeness Lump Crabmeat; 9 trochę posiekanej cukinii Mango Coulis; 2 Mango (pokrojone w kawałki -- patrz uwaga); 0 2 łyżki masła niesolonego Najwyższej jakości majonez (lub mandarynka Aioli-zobacz grillowane szparagi z mandarynką Aioli); 1 porcja startego parmezanu Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Czerwona papryka (drobno pokrojona); 3 Spód: okruszki z herbatników graham Cebula czerwona (drobno pokrojona w kostkę); 9 trochę posiekanej cukinii Salsa Z Awokado; 1 warzywo (np. szpinak) Sól; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Szalotki (cienko pokrojone); 1 porcja startego parmezanu Tabasco (lub inny ostry sos pieprzowy); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Woda; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Sos Worcestershire

Kanapki z krabem i awokado z Mango to bezmleczne i pescatariańskie przepis z 9 porcjami. Jedna porcja zawiera 353 kalorie, 11g białka, oraz 20 g tłuszczu. Na 2,02 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka szalotki, Dungeness lump crabmeat, papryka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. 33 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kanapki z herbatą krabową z sezamem i mango, Rolada z kraba, awokado i Mango, oraz Mango Crab Tower z awokado.

Instrukcje

W głębokiej patelni saute, ciepła 1 szklanka oleju rzepakowego na dużym ogniu, aż termometr do głębokiego smażenia lub cukierki czyta 191°. w misce, połączyć mięso krabowe, cebula, szalotki, papryka, majonez, Tabasco, 1/4 szklanka bułki tartej, sok z cytryny, i sos Worcestershire.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

Cały Imbir, Rozgnieciony

Crabmeat

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wymieszać aż do całkowitego włączenia. Formować w ciasta o średnicy 3 cali i grubości 3/4 cala.

Mąkę ułożyć na talerzu, wymieszać z solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Umieść ubitego jajka w misce, a pozostałe 1 szklanki bułki tartej na innym talerzu. Zagrzebać każde ciasto krabowe w mące, następnie w jajku, a następnie w bułce tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Krab

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ułożyć ciasta w oleju i panfry, aż każde ciasto ma ładną brązową skórkę po obu stronach, 5 do 6 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Cienki-

Przełożyć na ręczniki papierowe do osuszenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Połącz wszystkie składniki w misce, delikatnie mieszając. Podoba mi się to mieć jasnozielone kawałki awokado (które sok z limonki utrzymuje od brązowego), a nie być gładką miksturę guacamole. Salsę przechowywać w lodówce, aż będzie gotowa do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Hot Dogi, Grillowane

1 Suszony Pieprz Arbol

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Kawałki mango umieścić w blenderze z 1 1/2 szklanki wody i cukru cukierniczego. Proces do gładkiej. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, wlej kolejną 1/4 szklanki wody i ponownie sprawdź konsystencję, dodając w razie potrzeby kolejną 1/4 szklanki wody. Przechowywać w lodówce coulis aż do momentu użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Dżemu Malinowego, Podzielonego

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Podawać: łyżka coulis do środka poszczególnych talerzy w małej misce. Pokrój każde ciasto krabowe na pół, aby zrobić dwa okrągłe kawałki i ułożyć dna w puree. Łyżka niektóre awokado salsa na wierzchu każdego i umieścić górne porcje ciastek krabowych nad salsą jak kanapka. Dopełnij niewielką ilością salsy i udekoruj gałązkami kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

1 Suszony Pieprz Arbol

Zęby Przyrodzenia

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Cat ' s Note: znalazłem najprostszy sposób, aby wyciąć mango jest wyciąć kawałek tłuszczu z każdej strony, przesuwając nóż równolegle do szerokiej stronie dołu wewnątrz. Będziesz miał trzecie mango, z dwoma zewnętrznymi trzecimi wolnymi od dołu. Ostrym nożem wytnij wzór szachownicy w ciele dwóch zewnętrznych trzecich, krojąc najpierw w jednym kierunku, a następnie w drugim bez przecinania skóry. Następnie odwróć kawałek mango na lewą stronę, aby Strona cięcia zakrzywiła się na zewnątrz. Zauważysz, że crosshatching, który zrobiłeś, sprawia, że kawałki wyróżniają się, dzięki czemu można je łatwo odciąć od skóry nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Wyposażenie

Termometr Candy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 żółty Owocowy Roll-up

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/4 szklanki Mini Marshmallows (takich jak te w gorącym kakao instant)2

Duże awokado (pestki, obrane i pokrojone na kawałki)0warzywo (np. szpinak)

Świeżo Zmielony Czarny Pieprz 12 łyżki masła niesolonego

Suszona bułka tarta (najlepiej okruchy panko)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Olej Rzepakowy 1porcja startego parmezanu

Świeża kolendra (posiekana, plus całe gałązki do dekoracji)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Cukier Dla Cukierników 9trochę posiekanej cukinii

Danie Główne 1

Jajko (lekko pobite)0warzywo (np. szpinak)

Sól Koszerna 2Spód: okruszki z herbatników graham

Świeży Sok Z Cytryny 1porcja startego parmezanu

Świeży Sok Z Limonki 11 mała cebula (czerwona lub żółta) - pokrojona w kostkę

Świeże Maine lub Dungeness Lump Crabmeat 9trochę posiekanej cukinii

Mango Coulis 2

Mango (pokrojone w kawałki -- patrz uwaga)02 łyżki masła niesolonego

Najwyższej jakości majonez (lub mandarynka Aioli-zobacz grillowane szparagi z mandarynką Aioli)1porcja startego parmezanu

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia 2Spód: okruszki z herbatników graham

Czerwona papryka (drobno pokrojona)3Spód: okruszki z herbatników graham

Cebula czerwona (drobno pokrojona w kostkę)9trochę posiekanej cukinii

Salsa Z Awokado 1warzywo (np. szpinak)

Sól 2Spód: okruszki z herbatników graham

Szalotki (cienko pokrojone)1porcja startego parmezanu

Tabasco (lub inny ostry sos pieprzowy)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Woda 2Spód: okruszki z herbatników graham

Sos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. The Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 62 dolarów za butelkę.