Kale & Sweet Potato Quesadillas
Jeśli chcesz dodać więcej Meksykańska przepisy do repertuaru, Kale & quesadillas słodkie ziemniaki może być przepis należy spróbować. Jedna porcja zawiera 319 kalorii, 12g białka, oraz 13g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje 88 centów za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. 44 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Ten przepis z Oh My Veggies wymaga słodkie ziemniaki, papryka, tortille, i sól & pieprz. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Ogólnie ten przepis zarabia bardzo zły (ale nadal naprawialny) spoonacular wynik 0%. Kale & Sweet Potato Quesadillas, Quesadillas Ze Słodkich Ziemniaków, oraz Quesadillas Ze Słodkich Ziemniaków są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 204°.
Umieść słodkie ziemniaki na małej blasze wyłożonej folią aluminiową.
Piec przez 35-45 minut, lub do miękkości. Lekko ostudzić, następnie usunąć skórę, przenieść do małej miski i zacieru widelcem lub masher ziemniaków, aż będzie gładka.
Podczas gotowania ziemniaków rozgrzać olej na dużej patelni na małym ogniu.
Dodaj cebulę i gotować, aż dopiero zacznie karmelizować, o 45-60 protokół.
Dodaj chorizo (jeśli używasz) i gotuj przez 5 minut. Wymieszać jarmuż i nadal gotować, aż zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem.
Połącz czarną fasolę i paprykę w małej misce.
Podziel słodkie ziemniaki, karmelizowaną mieszankę cebuli i fasolę równomiernie na jedną połowę każdej tortilli, pozostawiając około 1/2 cala przestrzeni wzdłuż krawędzi. Złóż pustą połowę na połowę z nadzieniem.
W tym momencie możesz gotować quesadillas, jak wolisz. Lubię gotować mój na grillu spryskanym oliwą z oliwek i podgrzewanym na średnim poziomie. Możesz również użyć ekspresu quesadilla, jeśli masz taki lub ugotować je na patelni na średnim ogniu, przewracając się po tym, jak tortilla zacznie brązowieć.
Pokroić w kliny i podawać z salsą.