Kaczki Scaloppine z suszonymi wiśniami i Grappą

Kaczki Scaloppine z suszonymi wiśniami i Grappą
Duck Scaloppine z suszonymi wiśniami i Grappą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 587 kalorii, 37g białka, oraz 27 g tłuszczu. Na $7.79 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Niewiele osób robiło ten przepis, a 3 mówiłoby, że trafił w sedno. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka mąki, grappy, soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 64%, co jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Kaczki Scaloppine z suszonymi wiśniami i Grappą, Kaczka z suszonymi wiśniami i rozmarynem, oraz Makaron z piersią kaczki, Edamame i suszonymi wiśniami.

Instrukcje

1
Pozostawiając tłuszcz na, pokroić każdą pierś kaczki w poprzek ziarna na 6 równych kawałków. Używając młotka do mięsa, tłucz kawałki na "scaloppini", o grubości 1/8 cala i długości około 4 cali. Mąkę doprawić solą i pieprzem, a scaloppini zagotować w przyprawionej mące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Szklanki Bułki Tartej Panko3 Szklanki Bułki Tartej Panko
2
W 10 do 12-calowej patelni saute, rozgrzać oliwę na dużym ogniu, aż do palenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
3
Dodać kawałki kaczki i gotować, bez obracania, aż z pierwszej strony będzie głęboki złoty kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała KaczkaCała Kaczka
4
Dodać wiśnie, grappa, wino, bulion, i masło i doprowadzić do wrzenia. Gotuj, aż płyn zmniejszy się o połowę, od 6 do 7 minut, następnie przekręć kawałki kaczki i gotuj jeszcze przez 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (3 Uncje) Opakowania Biszkoptów2 (3 Uncje) Opakowania Biszkoptów
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
GrappaGrappa
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Cała KaczkaCała Kaczka
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
5
Kaczkę przełożyć na rozgrzane talerze, posypać szalotkami i podawać od razu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z IndykaFiliżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
Cała KaczkaCała Kaczka
TrudnośćŚredni
Gotowe W40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia18
Magazyn