Jogurt z ogórkiem i miętą (Kheere Ka Raita)

Name: Jogurt z ogórkiem i miętą (Kheere Ka Raita)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 1 ogórek obrany i starty; 1 (może być lub przeglądać) kminek prażony; 2 (zima) świeża mięta, drobno posiekana; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt zwykły; 1 1 funt cukinii, (duża tuba)

Przepis jogurt z ogórkiem i miętą (Kheere Ka Raita) jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 1G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 25 kalorii. Na 31 centów za porcję, dostajesz poranny posiłek, który serwuje 6. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz prażone nasiona kminku, sól, ogórek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik nie jest taki super. Podobne przepisy to Ogórek Granat I Mięta Raita-Dip Jogurtowy, Ogórkowo-Miętowa Raita, oraz Ogórek Miętowy Raita.

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 1

ogórek obrany i starty 1(może być lub przeglądać)

kminek prażony 2(zima)

świeża mięta, drobno posiekana 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt zwykły 11 funt cukinii,

(duża tuba)

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Laurenz V Reserve uroczy Gruner Veltliner. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 35 dolarów.