Jeden Specjalny Spaetzle
Jeden specjalny Spaetzle może być tylko przystawką, której szukasz. Na 2,52 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 430 kalorii, 24g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 4. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz masło, sól i pieprz, parmezan i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 21 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 46%, co jest solidne. Spróbuj Spaetzle, Spaetzle, oraz Czekolada Spaetzle dla podobnych receptur.
Instrukcje
W średniej misce łącz wodę, mąkę, jajka i sól drewnianą łyżką.
Umieść mieszaninę ciasta na czystej desce do krojenia. Mąkę z obu stron ciasta i rozwałkować na długi prostokąt, o grubości około 12 na 2 cale i grubości 1/8 cala. Z nożem do pizzy, pokrojony w paski, o długości 2 cali i szerokości 1/4 cala.
W dużym rondlu zagotować wywar z kurczaka. Napełnij dużą miskę lodowatą wodą. Wrzucić spaetzle partiami do gotującego się wywaru i gotować, aż makaron wypłynie na powierzchnię.
Makaron wyjąć do lodowej kąpieli.
Spaetzle osuszyć i przytrzymać na patelni. Kontynuuj z innymi partiami.
W średnim saute patelni, dodać masło, i stopić na średnim ogniu, aż masło zamienia jasnobrązowy.
Dodać czosnek i gotować, aż stanie się lekko zabarwiony.
Dodaj spaetzle do patelni, aby ogrzać.
Dodać pietruszkę, ser, sól i pieprz, do smaku.
Podawać w misce, udekorowanej parmezanem.