Japoński łosoś i ryż z awokado
Need a bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Japoński łosoś i ryż z awokado może być świetnym przepisem do wypróbowania. Na 3,46 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 586 kalorii. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest typowy dla kuchni japońskiej. 201 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jeśli masz ryż sushi, sok z cytryny, nasiona sezamu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 99%, co jest spektakularne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Łosoś, Awokado I Ryż, Wędzony łosoś i awokado ryż Trójkąty, oraz Miska Do Sushi Z Wędzonym Łososiem, Awokado I Brązowym Ryżem.
Instrukcje
Ryż opłukać na sicie, aż woda będzie czysta.
Odcedzić i włożyć do dużej patelni z 400 ml wody. Doprowadzić do wrzenia, obrócić ogień do niskiego poziomu, przykryć, a następnie gotować przez 10-12 minut, aż ryż będzie prawie ugotowany.
Wyjmij z ognia, a następnie pozostaw, przykryty, na kolejne 10 minut.
Łososia cienko pokroić i ułożyć na półmisku z pokrojonym awokado.
Skropić sokiem z cytryny i soją, upewniając się, że wszystko jest równomiernie przykryte. Pozostaw w lodówce do marynowania na 10 minut.
Ostrożnie przełóż soki z talerza łososia do ryżu, a następnie wymieszaj z odrobiną soli. Podzielić ryż między 4 miski. Na łososia i awokado rozsypać nasiona sezamu, dymkę, chilli i kolendrę, a następnie podawać z ryżem.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Rochioli Estate Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.
![Rochioli Estate Chardonnay]()
Rochioli Estate Chardonnay
To wino jest doskonałym przykładem wyjątkowych cech z posiadłości Rochioli i rosyjskiej doliny rzeki. Aromaty dojrzałego jabłka, owoców tropikalnych, orzechów laskowych i odrobiny przypraw łączą się z bogatymi smakami jabłek i rześką kwasowością.