Indyk solony na cydrze z anyżem gwiazdkowym i cynamonem

Name: Indyk solony na cydrze z anyżem gwiazdkowym i cynamonem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Średnia żółta cebula, posiekana jabłecznik; 16 cały czarny pieprz; 2 3 -4 laski cynamonu plus więcej; 5 suszone grzyby shiitake; 6 ząbki czosnku, rozbite; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sól koszerna plus więcej; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (pakowane) jasnobrązowy cukier; 6 szalotki, tylko białe części, przycięte, podzielone wzdłuż; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 8 całe strąki anyżu gwiazdkowego plus więcej do dekoracji

Need a bezglutenowe i wegańskie przystawki? Cydr solony Indyk z anyżem gwiazdkowym i cynamonem może być niesamowity przepis, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 128 kalorii. Na 57 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz szalotki, ziarna pieprzu, strąki anyżu gwiazdkowego i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Star - anyżowy cydr jabłkowy, Konfitura Pluot o zapachu anyżu z octem jabłkowym i Cointreau, oraz Anyż Gwiaździsty I Cynamon Marynowany Burak.

Instrukcje

2 ćwiartki cydru, 1 szklanka soli i kolejne 10 składników zagotować w bardzo dużym (16-ćwiartkowym) garnku, mieszając w celu rozpuszczenia soli i cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cydr

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Ostudzić do temperatury pokojowej. Wymieszać w 1 1/2 galonów zimnej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Dodaj indyka do solanki i naciśnij, aby zanurzyć. Przykryć; przechowywać w lodówce na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Solanka

Wyjąć indyka z solanki i osuszyć ręcznikami papierowymi; solankę wyrzucić. Do środka i na zewnątrz lekko doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Cała Turcja

Solanka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Ułożyć indyka, pierś do góry, na stojaku ustawionym w dużej ciężkiej patelni do pieczenia i związać nogi razem ze sznurkiem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Patelnia Do Pieczenia

Odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.

Rozgrzej piekarnik do 191°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połączyć pozostałe 1 filiżankę cydru i 3 szklanki wody w patelni do pieczenia. Rozsypać jabłka wokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Cydr

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Posmaruj indyka masłem. Odwróć Stronę piersi w dół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cała Turcja

Pieczony indyk, od strony piersi w dół, fastrygowanie od czasu do czasu, przez 1 godzinę. Korzystanie z ręczników papierowych, Odwróć indyka. Pieczeń, fastrygowanie od czasu do czasu, aż natychmiastowy odczyt termometr włożony do najgrubszej części uda rejestruje 74°, 1-1 1/2 godziny dłużej. przełożyć indyka na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Termometr Kuchenny