Indyk Smażony Na Głębokim Tłuszczu Cajun

Cajun smażony Indyk może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 70g białka, 144g tłuszczu, oraz w sumie 1579 kalorii. Ten przepis służy 12. Na 9,11 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Mieszanka piwa, soku z cebuli, mielonego pieprzu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać olej z orzeszków ziemnych, można śledzić to danie główne z Solone Ciasteczka Orzechowe Toffi jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 69%. Spróbuj Smażony Indyk Cajun, Mój ulubiony głęboko smażony indyk {i nawet nie lubię indyka!}, oraz Indyk Smażony Na Głębokim Tłuszczu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Masło rozpuścić w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj sok z cebuli, sok z czosnku, ostry sos, sos Worcestershire, czarny pieprz, pieprz cayenne i piwo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

1 Całe świeże Jalapeno

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Sok Czosnkowy

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Wymieszać aż do dobrze wymieszanego.

Użyj strzykawki do wstrzykiwania marynaty lub baster indyka z końcówką wtryskiwacza, aby wstrzyknąć marynatę na całej indyku, w tym na nogach, plecach, skrzydłach, udach i piersiach.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Baster

Umieścić w dużej plastikowej torbie i marynować na noc w lodówce. Nie używaj kuchennego worka na śmieci. Jeśli twój indyk jest duży, możesz użyć torby piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Gdy nadszedł czas, aby usmażyć, odmierz ilość potrzebnego oleju, opuszczając indyka do frytkownicy i napełniając go wystarczającą ilością oleju, aby go pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyjąć indyka i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Podgrzać olej do 365 stopni F (185 stopni C). Gdy olej osiągnie temperaturę, powoli opuszczaj indyka do gorącego oleju za pomocą urządzenia wiszącego dostarczanego z frytownicami do indyka. Indyk powinien być całkowicie zanurzony w oleju. Gotować przez 36 minut, lub 3 minuty na Funt indyka. Indyk robi się, gdy temperatura w najgrubszej części uda osiąga 180 stopni F (80 stopni C). Wyłącz płomień i powoli Usuń z oleju, upewniając się, że cały olej wypłynie z jamy. Pozostawić na półmisku na około 20 minut przed wyrzeźbieniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Baster

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

7uncje płynów

płynne uncje piwa 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 całe świeże jalapeno 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ostry sos w stylu Luizjany 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok czosnkowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok z cebuli 3galony

olej z orzeszków ziemnych do smażenia lub w razie potrzeby 5kilogramy

usunięto cały indyk, szyję i podroby 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Sos Worcestershire

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun w menu? Spróbuj sparować z Albarino, rosé Wine i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Atlantis Albarino z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.