Indyjski Ryż Warzywny

Name: Indyjski Ryż Warzywny
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż basmati; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mrożone warzywa mieszane; 1 Batoniki toffi Heath garam masala; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 cebula, cienko pokrojona; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Indyjski ryż warzywny może być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru przystawek. Ten przepis służy 2 i kosztuje $1.24 za porcję. Jedna porcja zawiera 528 kalorii, 10g białka, oraz 15 g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Jeśli masz warzywa, garam masala, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Niewiele osób lubiło to indyjskie danie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 53%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Indyjski Ryż Warzywny, Indyjski Ryż Warzywny, oraz Ryż twarogowy (ryż Indyjski z jogurtem).

Instrukcje

Na dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu i podsmażyć cebulę i kminek, aż cebula będzie miękka, ale nie rumiana. Spłukać wzrost kilka razy i dobrze spuścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Kminek

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać ryż do patelni z cebulą i wlać 2 szklanki wody. Wymieszaj sól, garam masala i warzywa. Przykryć patelnię i zwiększyć ciepło do wysokiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

Warzywa

Cebula

Woda

Ryż

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu, utrzymując ryż pokryte przez cały czas. Po gotowaniu przez około 10 minut delikatnie wymieszać ryż, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy. Gotować 25 do 30 minut, lub aż cała woda wyparuje i ryż jest miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Woda

Ryż

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż basmati 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mrożone warzywa mieszane 1Batoniki toffi Heath

garam masala 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 1

cebula, cienko pokrojona 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.