Hummus z czerwonej papryki

Name: Hummus z czerwonej papryki
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Bliskowschodnie
Ingredients: 410 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki oliwy z oliwek Extra Virgin Goya; 1 łyżka czerwony ocet winny ząbek czosnku; 2 pieczona czerwona papryka ze słoika; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, plus trochę więcej na mżawkę; 1 Batoniki toffi Heath chili w proszku; 1 stick Włoski chleb paluszki selera i rzodkiewki z liśćmi, do podania

Hummus z czerwonej papryki to bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie przepis z 2 porcjami. Na 97 centów za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka ma 318 kalorii, 11g białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. 29 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz sok z cytryny, oliwę z oliwek, chili w proszku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ten przepis jest typowy dla kuchni middl eastern. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 92%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Hummus Z Czerwonej Papryki, Hummus Z Czerwonej Papryki, oraz Hummus Z Czerwonej Papryki.

Instrukcje

Ciecierzycę opłukać i odsączyć, a następnie wrzucić do robota kuchennego. Czosnek obrać i zmiażdżyć z ciecierzycą, z dużą ilością soli i pieprzu. Whizz krótko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Z papryki usuń wszelkie zbłąkane nasiona, a następnie dodaj je do procesora z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i chilli. Blitz ponownie aż naprawdę gładkie. Posmakuj i dodaj dodatkowe przyprawy i chilli, aby uzyskać więcej kopa, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Łyżkę do miski, skropić oliwą z oliwek i podawać z paluszkami selera, rzodkiewkami i stosem paluszków chlebowych do zanurzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(24 Sztuki)

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

4101 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 szklanki oliwy z oliwek Extra Virgin Goya 1łyżka czerwony ocet winny

ząbek czosnku 2

pieczona czerwona papryka ze słoika 12 łyżeczki czosnku w proszku

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek, plus trochę więcej na mżawkę 1Batoniki toffi Heath

chili w proszku 1stick

Włoski chleb paluszki selera i rzodkiewki z liśćmi, do podania

Polecane wino: Sparkling Rose, Wino Musujące

Hummus świetnie komponuje się z musującym różem i winem musującym. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Ruffino Sparkling rosé (Split) z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 8 dolarów za butelkę.