Homar Seviche z grillowanym koprem włoskim

Name: Homar Seviche z grillowanym koprem włoskim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 Ogórek angielski, pokrojony na pół wzdłuż i cienko pokrojony; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki koper włoski pokrojony w plasterki (ok. 2 cebulki); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża mięta; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona zielona cebula; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z cytryny; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Dodatki: Limonka, świeża mięta; 2 kilogramy homary żywe; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona czerwona cebula; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Cukier

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 244 kalorie, 12g białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Na 1,68 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do 4 Lipca. Mieszanka dodatków: kliny wapna, żywe homary, koper włoski i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Homar i koper włoski Napoleon z Herbed Homar krem, Potpie z homara i kopru włoskiego, oraz Koper Włoski, Zielony Pean I Homar Penne.

Instrukcje

Zanurz homary główniepierwsze do wrzącej wody i gotuj 5 minut. (Homar nie zostanie w pełni ugotowany.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Usuń skorupę i posiekaj mięso z ogona i pazurów na kawałki o średnicy 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Połącz homara, sok z limonki i sok z cytryny w plastikowej lub szklanej misce. Przykryć i przechowywać w lodówce 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Truskawka Bez łuski

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Kromki kopru włoskiego posmarować 1/3 szklanki oliwy z oliwek, posypać solą i pieprzem. Grill na średnim ogniu 2 do 3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Połącz pozostałą oliwę z oliwek, homara, koper włoski, czerwoną cebulę i kolejne 3 składniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeśli mieszanina jest zbyt cierpka, dodaj szczyptę cukru. Przykryć i przechowywać w lodówce 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Dekorować, w razie potrzeby.

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 1

Ogórek angielski, pokrojony na pół wzdłuż i cienko pokrojony 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

koper włoski pokrojony w plasterki (ok. 2 cebulki)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża mięta 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona zielona cebula 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z cytryny 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Dodatki: Limonka, świeża mięta 2kilogramy

homary żywe 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona czerwona cebula 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól morska 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Cukier

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to moje ulubione homary. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Możesz spróbować Simonnet-Febvre Chablis Les Preuses Grand Cru. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 85 dolarów za butelkę.