Halibut, małże i Pancetta z Eskarole

Name: Halibut, małże i Pancetta z Eskarole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 smalls małże w muszli; 1 suszony liść laurowy; 1 bunch escarole, liście rozdzielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście pietruszki płaskiej; 10 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 1 ząbek czosnku, posiekany; 4 filety filety z halibuta (1 lb. ogółem); 1 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 6 2 łyżki roztopionego masła cienkie plasterki cytryny; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cienko pokrojona pancetta; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pieprz, podzielony; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone

Halibut, małże i Pancetta z Escarole jest bezglutenowe i pierwotne danie główne. Na 16,07 zł / porcja, ten przepis okładki 51% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 628 kalorii, 85g białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś płaskie liście pietruszki, bulion z kurczaka, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 79%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Małże Kasyno z Pancetta, Małże z Pancettan i szalotki, oraz Małże Kasyno z Pancetta.

Instrukcje

Przynieś bulion, cytrynę, czosnek, tymianek, liść laurowy i 1/2 łyżeczki. pieprz do wrzenia w dużym garnku. Zmniejszyć ogień i dodać eskarole i małże. Przykryć garnek; dusić, aż małże otwarte, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Escarole

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać pancetta i gotować, aż chrupiące, o 4 protokół. Łyżką szczelinową przenieść pancetta na ręcznik papierowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Szczypty Garam Masala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Posypać rybę solą i pozostałą 1/2 łyżeczki. pepper.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Połóż ryby na patelni i gotować na średnim ogniu, aż dolna krawędź wygląda rumiane, 3 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać masło, następnie odwrócić rybę i gotować, aż nieprzejrzyste w centrum, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Łyżka escarole i małże w 4 miseczki do serwowania, wlewając tyle bulionu, aby pokryć. Na wierzchu filet rybny, kilka kawałków smażonej pancetty i kilka liści pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Escarole

2 Duże Szczypty Garam Masala

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Smażone Krewetki, Obrane

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

16smalls

małże w muszli 1

suszony liść laurowy 1bunch

escarole, liście rozdzielone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście pietruszki płaskiej 10gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 1

ząbek czosnku, posiekany 4filety

filety z halibuta (1 lb. ogółem)1Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 62 łyżki roztopionego masła

cienkie plasterki cytryny 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 12 łyżeczki czosnku w proszku

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cienko pokrojona pancetta 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pieprz, podzielony 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.