Głęboko smażony Bocconcini z pikantnym chutneyem pomidorowym i czosnkowym

Głęboko smażony Bocconcini z pikantnym chutneyem pomidorowym i czosnkowym wymaga około 4 godzin i 11 minut od początku do końca. Za 81 centów za porcję ten przepis pokrywa 19% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Dbasz o sylwetkę? Ten przepis na wegetariańskie danie lakto ovo ma 439 kalorii , 15 g białka i 13 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 8 osób. Ten przepis z Foodnetwork wymaga soli i pieprzu koszernego, oliwy z oliwek, jajek i mąki. 13 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Sprawdza się dobrze jako dodatek. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 63% , to danie jest dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak Ciasto do smażonej ryby w głębokim tłuszczu , przepis na chutney pomidorowy i Chunky Tomato Chutney .

Instrukcje

Zobacz jak przygotować ten przepis.

Odcedź bocconcini i osusz papierowymi ręcznikami. Połóż na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami i pozostaw do wyschnięcia w lodówce przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

16 średnicy) Kulki Bocconcini Z Sera Mozzarella

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki Doprawionej Włoskiej Bułki Tartej

Wsyp mąkę do średniej wielkości miski, dopraw solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Doprawione Włoskie Bułki Tartej

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Włóż jajka do drugiej średniej miski, a bułkę tartą do trzeciej średniej miski. Obtocz bocconcini w mące, a następnie zanurz w jajkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

16 średnicy) Kulki Bocconcini Z Sera Mozzarella

Cukierki Ratujące życie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Suszony Pieprz Morita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Obtocz bocconcini w bułce tartej, aż będą pokryte. Zanurz obtoczone bocconcini, ponownie, w jajkach, a następnie obtocz w bułce tartej. Zamroź panierowane bocconcini na 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

16 średnicy) Kulki Bocconcini Z Sera Mozzarella

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Cukierki Life Savers

1 Suszony Pieprz Morita

Do chutney: W blenderze wymieszaj czosnek, imbir, 1/4 łyżeczki soli, ocet, cukier, oliwę z oliwek, kminek i pieprz. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać do średniego rondla z grubym dnem i dodać pomidory. Doprowadzić mieszankę do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż większość płynu odparuje, a mieszanka stanie się gęsta, około 45 do 55 minut. Używając tylnej części drewnianej łyżki, delikatnie rozdrobnić pomidory, gdy zaczną mięknąć podczas gotowania. Doprawić solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Pozostaw chutney do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na około 35 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Umieścić w misce do serwowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Do dużego rondla o grubym dnie wlej tyle oleju, aby wypełnił patelnię do około jednej trzeciej wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podgrzewaj na średnim ogniu, aż termometr do smażenia na głębokim tłuszczu włożony do oleju osiągnie temperaturę 190°C. (Jeśli nie masz termometru, kostka chleba zrumieni się w ciągu 1–2 minut). Smaż bocconcini partiami, aż do uzyskania złotego koloru, przez około 15–20 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

16 średnicy) Kulki Bocconcini Z Sera Mozzarella

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone