Gumbo Z Kurczaka

Chicken Gumbo to bezmleczne przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 382 kalorie, 31g białka, oraz 20 g tłuszczu. Na 2,82 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubiło to danie główne. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Jeśli masz okra, udka z kurczaka, dojrzewające pomidory i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Gulasz Gumbo-laya (Gumbo + Jambalaya), Gumbo zielone (gumbo Z ' herbes), oraz Gumbo z kurczaka dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2zdanie

seler naciowy pokrojony w kostkę 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i mielony pieprz 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszony tymianek 2(zima)

mąka uniwersalna 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki, do dekoracji (opcjonalnie)1( bakłażany)

zielona papryka, żeberka i nasiona usunięte, pokrojone w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

Ketmia jadalna (okra), pokrojona w okradę o grubości 1/2 cala 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1( bakłażany)

cebula pokrojona w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

udka z kurczaka bez kości, bez skóry 170Orzechy dowolne (posiekane)

andouille lub wędzonej kiełbasy, połówki wzdłuż i pokroić na kawałki 1/4 cala 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2

pomidory dojrzewające, pokrojone w kostkę

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun w menu? Spróbuj sparować z Albarino, rosé Wine i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować Ody do pereł musujących Albarino. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 36 dolarów za butelkę.