Gumbo Warzywne

Name: Gumbo Warzywne
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 283 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet mrożony Black-Eyed peas; 2 zdanie seler posiekany; 3 (zima) mąka uniwersalna; 3 goździki czosnek posiekany; 1 zielona papryka, posiekana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 1 małe cebula posiekana; 1 1 funt cukinii, papryka wędzona (najlepiej na gorąco); 454 Orzechy dowolne (posiekane) jarmuż lub boćwina; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion warzywny niskosodowy; 3 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos sojowy lub sos Worcestershire

Gumbo warzywne może być tylko Kreolski przepis, którego szukasz. Na $1.4 za porcję, dostajesz zupę, która serwuje 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 249 kalorii, 9g białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i odebrać paprykę, sól koszerna i pieprz, mąka, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 27 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Gumbo z krewetek i warzyw, Przegrzebek i Gumbo warzywne, oraz Gumbo z kraba i warzyw.

Instrukcje

Rozgrzać olej roślinny w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać mąkę i gotować, mieszając, aż złoty, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Dodać cebulę, paprykę, seler, czosnek, 3 łyżki wody i 1/4 łyżeczki każda sól i pieprz. Zmniejszyć ogień do medium, przykryć i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa zmiękną, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Suszony Makaron Rigatoni

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dodaj sos sojowy i paprykę i gotować, mieszając, 30 sekund. Wymieszać bulion warzywny, skrobając wszelkie rumiane kawałki z dna garnka, a następnie przykryć i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Napój Soy Dream (oryginalny Smak) Lub Mleko

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj zielenie i black-Eyed peas do garnka. Zmniejszyć ogień, przykryć i dusić, mieszając od czasu do czasu, do miękkości, o 15 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Zieloni

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Podawać z ryżem, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

283Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet mrożony Black-Eyed peas 2zdanie

seler posiekany 3(zima)

mąka uniwersalna 3goździki

czosnek posiekany 1

zielona papryka, posiekana 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 1małe

cebula posiekana 11 funt cukinii,

papryka wędzona (najlepiej na gorąco)454Orzechy dowolne (posiekane)

jarmuż lub boćwina 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion warzywny niskosodowy 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos sojowy lub sos Worcestershire

Polecane wino: Wino Różane, Albarino, Sauvignon Blanc

Cajun świetnie komponuje się z winem różowym, Albarino i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.