Gulasz z kurczaka, boczku i ziemniaków

Gulasz z kurczaka, boczku i ziemniaków może być tylko bezglutenowe i bezmleczne przepis, którego szukałeś. Na $3.0 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 40g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 519 kalorii. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 299 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Mieszanka nowych ziemniaków, kilka gałązek tymianku, szalotka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. To będzie hit w Twoim Zima wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 6 godzin i 50 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 76%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Gulasz Ziemniaczany Z Oliwkami, Pieczarkami , Boczkiem I Cebulą, Dublin Coddle (Irlandzki boczek, kiełbasa, ziemniaki i cebula gulasz), oraz Gulasz z kurczaka i boczku.

Instrukcje

Rozgrzej olej w dużym rondlu lub jeśli twoja powolna kuchenka ma funkcję brązowienia, użyj tego. Udka z kurczaka brązować przez około 10 minut, aż będą miały ładny złoty kolor, następnie wyjąć i odstawić. Dodaj boczek i szalotkę, i te też brązowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Wrzuć wszystko oprócz maślanki, soku z cytryny i 1 łyżki estragonu do wolnej kuchenki. Dusić na wysokim ogniu przez 4-6 godzin, aż kurczak będzie naprawdę miękki i spadnie z kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

Sprawdź sos; jeśli lubisz trochę grubszy, przelej płyn do garnka i gotuj, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać maślankę, jeśli używasz, i ubijać, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Posypać sokiem z cytryny i pozostałym estragonem, doprawić, a następnie zwrócić kurczaka, boczek i warzywa, jeśli trzeba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Wyposażenie

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 6

udka z kurczaka z kością, bez skóry 12

rashers wędzony smażony boczek, posiekany 200papryka habanero

2 do 3 szklanek wytrawnego czerwonego wina 350papryka habanero

małe nowe ziemniaki, większe o połowę 3gałązki

kilka tymianek 2001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)5001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kurczak na gorąco 2801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

maślanka garnkowa (opcjonalnie)1porcja startego parmezanu

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 2Spód: okruszki z herbatników graham

estragon, posiekany

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Gulasz świetnie komponuje się z Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Inapawine Cabernet Sauvignon z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 75 dolarów za butelkę.