Gulasz z jęczmienia i jagnięciny

Potrzebujesz dania głównego bez nabiału ? Gulasz z jęczmienia i jagnięciny może być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 272 kalorie , 23 g białka i 8 g tłuszczu . Za 2,04 USD za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 6 osób. Można go spożywać o każdej porze, ale jest szczególnie dobry zimą . Udaj się do sklepu i kup paprykę, łopatkę jagnięcą, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. 3 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 1 godziny i 25 minut . Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje niesamowitą ocenę Spoonacular wynoszącą 82% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak Gulasz z jagnięciny i grzybów , Gulasz z jagnięciny Tagine iSekret najlepszego gulaszu z jagnięciny w Instant Pot .

Instrukcje

W średniej wielkości misce wymieszaj jagnięcinę z solą, pieprzem i mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Groch łuskany, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Rozgrzej 1/2 łyżki oliwy z oliwek w 4-5-litrowym garnku typu Dutch oven, ustawionym na średnio-wysokim ogniu, aż oliwa zacznie się lekko mienić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodaj połowę jagnięciny i smaż ze wszystkich stron przez około 7–8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Przełóż jagnięcinę do miski i powtórz tę samą czynność z resztą oliwy i jagnięciną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przełóż drugą porcję jagnięciny do miski i dodaj marchewki do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Słonina Wieprzowa

Podsmaż marchewki przez 3 do 4 minut, mieszając od czasu do czasu. Wrzuć całą jagnięcinę z powrotem do garnka razem z kaszą i wymieszaj, aby się połączyły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj bulion z kurczaka i doprowadź do wrzenia. Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 do 45 minut lub do momentu wchłonięcia płynu i miękkości jagnięciny i kaszki. Pięć minut przed zakończeniem gotowania dodaj oregano. Dopraw do smaku i dodaj sól i pieprz według uznania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji