Gulasz węgierski wieprzowy

Name: Gulasz węgierski wieprzowy
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nasiona kminku; 705 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mąka uniwersalna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielony świeży koperek lub 2 łyżeczki koperku; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula posiekana; 1 porcja startego parmezanu uncje płynu świeżej wody; 0 warzywo (np. szpinak) 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 907 papryka habanero wieprzowina bez kości, pokrojona w kostkę 3/4 cala; 6 krewetki i żyłki Hot boiled potatoes; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo plus 2 łyżki lodowatej wody; 794 papryka habanero cans each) sauerkraut, rinsed and well drained; 340 papryka habanero 1-1 / 2 szklanki kwaśnej śmietany; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Przepis na gulasz węgierski wieprzowy można przygotować w około 55 minut . To danie główne ma 593 kalorie , 30 g białka i 46 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 osobom. Za 2,58 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home wymaga ziemniaków, kiszonej kapusty, papryki i cebuli. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis jest typowy dla kuchni wschodnioeuropejskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 51% wyniku , co jest całkiem niezłym wynikiem. Gulasz węgierski wieprzowy , Gulasz węgierski I i Gulasz węgierski I są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W holenderskim piekarniku smaż wieprzowinę na oleju na średnim ogniu. Wymieszaj cebulę; gotować, aż cebula będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Dodać bulion, paprykę, kminek, sól i pieprz; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 30 minut lub do momentu, aż wieprzowina będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Nasiona Kminku

Uncje Płynu świeżej Wody

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Dodaj kiszoną kapustę; przegrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapusta Kiszona, Dobrze Odsączona I Posiekana

Połącz mąkę i wodę, aż będzie gładka; wmieszać do mieszanki wieprzowej. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu zgęstnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Zdjąć z ognia; wymieszać ze śmietaną i koperkiem. Wróć do ciepła; gotować na małym ogniu przez 1-2 minuty lub do momentu, aż się rozgrzeje (nie gotować).

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Podawać na ziemniakach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Wyposażenie

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona kminku 7051 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 2Spód: okruszki z herbatników graham

mąka uniwersalna 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielony świeży koperek lub 2 łyżeczki koperku 1

ząbek czosnku, mielony 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula posiekana 1porcja startego parmezanu

uncje płynu świeżej wody 0warzywo (np. szpinak)

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)907papryka habanero

wieprzowina bez kości, pokrojona w kostkę 3/4 cala 6krewetki i żyłki

Hot boiled potatoes 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

plus 2 łyżki lodowatej wody 794papryka habanero

cans each) sauerkraut, rinsed and well drained 340papryka habanero

1-1 / 2 szklanki kwaśnej śmietany 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Shiraz, Rioja i Zweigelt to świetny wybór na gulasz. Chociaż węgierskie wino czerwone byłoby odpowiednie, polecamy kilka łatwiejszych do znalezienia win czerwonych, które również będą dobrze pasować. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Kilikanoon Covenant Shiraz. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 22 dolarów.

Przymierze Kilikanoon Shiraz

Covenant 2008 ma jaskrawoczerwony kolor z młodzieńczymi szkarłatnymi odcieniami. Nos emanuje nutami lukrecji, mielonej kawy i pikantnych, czarnych oliwek połączonych z pikantnym zwęgleniem francuskiego dębu. Ciemne, pikantne aromaty imponująco oddziałują na podniebienie. Jego gładkie odczucie w ustach i tekstura uwodzicielsko łączą się z dębem, zapewniając trwałe, drobnoziarniste wykończenie.