Gulasz wołowy z marchewką
Gulasz wołowy i stout z marchewką to bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 828 kalorii, 46g białka, oraz 57 g tłuszczu. Na $2.94 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś kostkę bulionu wołowego, dużą gałązkę tymianku, mąkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 314 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Dzień Ojca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 30 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 91%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Obfity gulasz wołowy i mocny, Gulasz Wołowy Irish Stout, oraz Guinness Week: Gulasz Wołowy.
Instrukcje
Piekarnik do 160C / 140C wentylator / Gaz
Rozgrzać olej w dużym naczyniu z pokrywką, mięso bardzo dobrze brązować partiami, a następnie odstawić.
Dodaj cebulę i marchew do naczynia, nadaj im dobre brązowienie, a następnie rozrzuć mąkę i wymieszaj. Przełóż mięso i wszelkie soki z powrotem do naczynia i dobrze wymieszaj.
Wlać Guinnessa i pokruszyć w kostce bulionu. Całość przyprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru. Włóż zioła i przynieś wszystko na wolnym ogniu.
Przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika na około 2 godziny, aż mięso będzie naprawdę miękkie. Gulasz można teraz schłodzić i zamrozić na okres do 3 miesięcy całkowicie rozmrozić przed ponownym podgrzaniem, aż do nagrzania rur. Pozostaw gulasz, aby się trochę uspokoił, a następnie podawaj z kremowym zacierem pasternakowym na prawdziwe święto zimowych warzyw.
Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec
Gulasz świetnie komponuje się z Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Jednym z win, które można spróbować jest Inapawine Cabernet Sauvignon. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 75 dolarów.
![iNapaWine Cabernet Sauvignon]()
iNapaWine Cabernet Sauvignon
Natychmiastowe poczucie przyprawy do nosa, a następnie intensywna Czarna wiśnia, śliwka z nutami pieprzu. Duży alkohol jest oczywisty, ale nie nazwałbym go obezwładniającym w tym sensie. Jest to" owocowa bomba " na początek tej smacznej taksówki. W sumie mocne pokazy.