Gulasz południowo-zachodni

Name: Gulasz południowo-zachodni
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 425 Orzechy dowolne (posiekane) puszka fasoli pinto, opłukana i osuszona; 794 Orzechy dowolne (posiekane) puszka pomidorów pokrojonych w kostkę, bez wody; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 240 Orzechy dowolne (posiekane) cebula pokrojona w kostkę; 260 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki picante sauce, mild, medium or hot; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól do smaku; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Rozdrobniony ser cheddar, opcjonalnie; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 425 Orzechy dowolne (posiekane) może kukurydza z całego jądra, osuszona

Potrzebujesz bezglutenowego i wegetariańskiego dania głównego? Gulasz południowo-zachodni może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 245 kalorii, 12 g białka i 12 g tłuszczu każda. Za 96 centów za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz pod ręką pieprz, czosnek w proszku, ser cheddar i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest idealna na jesień. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 51% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Podobne przepisy to gulasz z jęczmienia z południowego zachodu, gulasz z wołowiny z południowego zachodu i gulasz z wołowiny z południowego zachodu.

Instrukcje

Na dużej patelni smaż wołowinę i cebulę na średnim ogniu, aż mięso przestanie być różowe; odpływ.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać pozostałe składniki i doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.

W razie potrzeby udekoruj posiekanym serem Cheddar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobniony Ser Cheddar

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 425Orzechy dowolne (posiekane)

puszka fasoli pinto, opłukana i osuszona 794Orzechy dowolne (posiekane)

puszka pomidorów pokrojonych w kostkę, bez wody 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 11 funt cukinii,

kminek mielony 240Orzechy dowolne (posiekane)

cebula pokrojona w kostkę 2606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

picante sauce, mild, medium or hot 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól do smaku 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Rozdrobniony ser cheddar, opcjonalnie 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 425Orzechy dowolne (posiekane)

może kukurydza z całego jądra, osuszona

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec to świetny wybór na gulasz. Pełne, czerwone wina, takie jak Malbec i Cabernet Sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Możesz spróbować Cabernet Sauvignon z hrabstwa Guenoc Lake. Oceniającym podoba się, z oceną 4,1 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.

Cabernet Sauvignon w hrabstwie Guenoc Lake

Owocowe z nutami ciemnej wiśni, pikantnego białego pieprzu i dębu, z nutami lawendy i wanilii w nosie. Na podniebieniu aromaty owocowe kontynuowane ze zintegrowanymi mocnymi taninami i długim, miękkim finiszem.