Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 awokado ripowane; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeża kolendra, posiekana; 2 Rękawiczki czosnkowe, drobno posiekane; 1 sok z połowy cytryny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana czerwona cebula; 2 pomidory smal roma; 1 szczypta 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Guacamole może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 116 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje 51 centów za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 21 mówi, że trafił w sedno. Mieszanka soku z cytryny, kolendry, pomidorów smalcowych i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj guacamole, jak zrobić guacamole | meksykańskie guacamole, Chipotle Mexican Grill Guacamole-świeżo wykonane guacamole, które jest łatwe do zrobienia, można z tym, oraz Smażona Zielona babka z Guacamole i krewetkami (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

awokado ripowane 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeża kolendra, posiekana 2

Rękawiczki czosnkowe, drobno posiekane 1

sok z połowy cytryny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana czerwona cebula 2

pomidory smal roma 1szczypta

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Cuvaison Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.