Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 2
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 3 dojrzałe awokado, pestki i miąższ; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana kolendra; 2 goździki 1 pomarańcza, skórka; 2 posiekana zielona cebula; 1 1/2-1 pieprz jalapeno (nasiona usuwane dla mniej ciepła); 1 sok z limonki; 1 posiekany pomidor roma; 1 pinche sól do smaku (potrzebuje co najmniej dwóch bardzo hojnych soli morskiej)

Przepis Guacamole może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 6 godzin. Ten przepis służy 2. Jedna porcja zawiera 502 kalorie, 7G białka, oraz 44g tłuszczu. Na 2,72 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Jeśli masz sól, pomidor roma, pieprz jalapeno i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Kilka osób naprawdę lubiło tę przystawkę. 28 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj guacamole, jak zrobić guacamole | meksykańskie guacamole, Chipotle Mexican Grill Guacamole-świeżo wykonane guacamole, które jest łatwe do zrobienia, można z tym, oraz Smażona Zielona babka z Guacamole i krewetkami (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado, pestki i miąższ 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana kolendra 2goździki

1 pomarańcza, skórka 2

posiekana zielona cebula 1

1/2-1 pieprz jalapeno (nasiona usuwane dla mniej ciepła)1

sok z limonki 1

posiekany pomidor roma 1pinche

sól do smaku (potrzebuje co najmniej dwóch bardzo hojnych soli morskiej)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Ma 4,9 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 58 dolarów.