Grillowany łosoś z masłem ziołowo-cytrynowym Meyer

Name: Grillowany łosoś z masłem ziołowo-cytrynowym Meyer
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 stick masło, temperatura pokojowa; 1 pęczki koperek drobno posiekany; 1 goździki małe czosnek, zmiażdżony i drobno posiekany; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 2 Cytryny Meyer, zested; 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z łososia, ze skórką; 1 pęczki tymianek, zbierany i drobno posiekany (cytrynowy tymianek jest jeszcze lepszy)

Grillowany łosoś z masłem ziołowo-cytrynowym jest bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 48 g tłuszczu, oraz w sumie 571 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.48 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz masło, skórkę z cytryny, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 3 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowany łosoś z masłem cytrynowo-pieprzowym, Grillowany łosoś z sosem maślano-cytrynowo-ziołowym, oraz Grillowany Halibut z sałatką ziołową i salsą oliwkowo-cytrynową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W małej misce, połączyć masło, skórka, zioła i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wymieszać, aż wszystko będzie dobrze wymieszane. Doprawić do smaku solą. Jeśli używasz od razu, przechowuj masło w temperaturze pokojowej. Jeśli robisz z wyprzedzeniem, zarezerwuj w lodówce i doprowadzić do temperatury pokojowej przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Rozgrzej grill do średniej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjmij łososia z lodówki i pozwól osiągnąć temperaturę pokojową. Doprawić solą i zalać oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wyszczotkuj i nasmaruj grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Łososia, skórkę do dołu, ułożyć na czystym, rozgrzanym grillu. Po 2 do 3 minutach obróć łososia o 90 stopni, aby stworzyć ślady grilla na skórze łososia. Gotować łososia przez kolejne 3 do 4 minut. Podczas gotowania łososia zmieni się z przezroczystego pomarańczy w nieprzezroczysty róż.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Paluszki Precelkowe

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Odwrócić łososia i gotować przez kolejne 2 do 3 protokół. Jeśli łosoś zacznie się palić lub płomienie rozbłyskają, przenieś rybę do chłodniejszej części grilla.*

Składniki, których będziesz potrzebować

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjąć z grilla i top z masłem mieszanym w temperaturze pokojowej. Masło powinno pełnić rolę sosu, rozpuścić i zalać grillowanym łososiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Grillowany łosoś

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Co za pyszna ryba!

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

* Wskazówka: ogólną zasadą jest gotowanie ryb przez 8 minut na cal grubości. Lubię łososia gotowanego do średnio, więc gotuję swój za trochę mniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

1stick

masło, temperatura pokojowa 1pęczki

koperek drobno posiekany 1goździki małe

czosnek, zmiażdżony i drobno posiekany 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 2

Cytryny Meyer, zested 4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z łososia, ze skórką 1pęczki

tymianek, zbierany i drobno posiekany (cytrynowy tymianek jest jeszcze lepszy)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to Lapis Luna Chardonnay. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.

Lapis Luna Chardonnay

Skórka pomarańczowa, dojrzały ananas, tosty i wanilia na nosie. Pełnowartościowe, świeże i żywe, z bujną białą brzoskwinią i dojrzałymi smakami jabłek, które prowadzą do pikantnego wykończenia z masłem.