Grillowany stek i sałatka z Portobello

Name: Grillowany stek i sałatka z Portobello
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Średnia żółta cebula, posiekana rukola mała; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ser pleśniowy, pokruszony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidorki koktajlowe, połówki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 4 4 duże kapelusze pieczarek portobello, usunięte trzony i blaszki; 6 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ser Cheddar, tarty, do posypania

Grillowany stek i sałatka z Portobello mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 292 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.4 za porcję. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka rukoli dziecięcej, octu balsamicznego, soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć ocet balsamiczny można śledzić to danie główne z Chude Lody Truskawkowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 55%, co jest solidne. Podobne przepisy to GRILLOWANA SAŁATKA Z PORTOBELLO Z AWOKADO, LIMONKĄ I GRILLOWANĄ KUKURYDZĄ, Grillowany stek i sałatka z Portobello, oraz Grillowana Sałatka Stekowa Portobello z serem pleśniowym Vinaigrette.

Instrukcje

Połączyć stek, 2 łyżki. ocet i 1/2 łyżeczki. sól w torbie ziplock; uszczelnij torbę i obróć kilka razy, aby pokryć. Odstawić na 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Rozgrzej grill gazowy do wysokości.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Grzybki szczotkowe z 2 łyżkami. olej i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyjąć stek z worka; wyrzucić płyn. Oil grill ruszty i grill grzybowe Czapki i stek do miękkości, obracając raz, o 10 minut w sumie na grzyby, 6 do 7 minut w sumie na stek.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przenieść grzyby i stek do deski do krojenia i odstawić 5 minut. Grubo posiekać grzyby i pokroić stek na ziarno.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Połączyć rukolę, pomidory, grzyby, pozostałe 2 łyżki. oliwa z oliwek, pozostała 1 łyżka. ocet i 1/4 łyżeczki. sól w dużej misce; wrzucić do herbu. Ułóż sałatkę na talerzach obiadowych. Top z pokrojonym stekiem i posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek W Plastrach

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Płatki Warzywne

Deska Do Krojenia

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

2Średnia żółta cebula, posiekana

rukola mała 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser pleśniowy, pokruszony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidorki koktajlowe, połówki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4

4 duże kapelusze pieczarek portobello, usunięte trzony i blaszki 6krewetki i żyłki

Sól i pieprz 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ser Cheddar, tarty, do posypania

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Zdobywca Złotego Medalu Albertina Merlot Lorilai ' s Reserve Wine z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.