Grillowany Bakłażan Parmigiana

Name: Grillowany Bakłażan Parmigiana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. małe włoskie bakłażany); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana świeża bazylia; 2 ząbki czosnku, drobno posiekane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 uncji drobno startego Parmigiano-Reggiano; 0 Batoniki toffi Heath suszone gorące płatki czerwonej papryki; 1 Batoniki toffi Heath (albo zwykłe); 16 2 łyżki roztopionego masła 16 cienkich plasterków pełnoziarnistej mozzarelli (z bloku 1 lb; nie świeża)

Przepis Grillowany bakłażan Parmigianan jest gotowy w około 30 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i pierwotne opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 243 kalorie, 8G białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 1,42 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka pomidorów w puszkach, płatki czerwonej papryki, sól i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Grillowany Bakłażan Parmigiana Heros, Bakłażan Parmigiana bez Parmigiana!, oraz Bakłażan Parmigiana.

Instrukcje

Podgrzać 2 łyżki oleju w 12-calowej patelni ciężkiej na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie, następnie gotować czosnek i płatki czerwony pieprz, mieszając, 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Pieprz

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać pomidory i sól i gotować, mieszając, aż zgęstnieje, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Sól

Zdjąć z ognia i wymieszać z bazylią i parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Bazylia

Przygotuj grill gazowy do bezpośredniego gotowania na umiarkowanym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Trim 1/4 cala off 2 przeciwległe długie boki każdego bakłażana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Pokrój każdy bakłażan wzdłuż (w tym samym kierunku, co przycięte boki, więc każdy plasterek ma skórę tuż przy krawędzi) na 4 plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Pokrój plastry z pozostałymi 2 łyżkami oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Bakłażan Grill, pokryte, obracając się raz, do miękkości, o 6 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przenieść na powierzchnię roboczą.

1 łyżką sosu pomidorowego i na wierzchu plasterkiem mozzarelli, następnie ponownie zapakować każdy bakłażan.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy

Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej

Bakłażan

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Przekładamy stosy na płytką patelnię do pieczenia i grillujemy, przykryte, aż ser się roztopi, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Płatki Warzywne

Bakłażan (szczotkowany 1/4 szklanki oleju) można prażyć na folii wyłożonej dużą blachą do pieczenia w środku piekarnika 232°, obracając się raz, 20 protokół. Top z sosem i serem, następnie stos i piec 5 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Ser

SOS

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia