Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej

Name: Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło zmiękczone; 3 (zima) mielona świeża pietruszka; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 2 (zima) gotowa musztarda; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 567 Orzechy dowolne (posiekane) petite steki z polędwicy wołowej bez kości)

Jeśli masz około 25 minut do spędzenia w kuchni grillowane steki z polędwicy wołowej mogą być niesamowite bezglutenowy i pierwotny przepis do wypróbowania. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 2,52 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 301 kalorii, 32G białka, oraz 18g tłuszczu. Sprawdza się jako niedrogie danie główne. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Czwartego Lipca. Mieszanka steków z polędwicy wołowej petite, pietruszki, musztardy i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 67 powiedziałoby, że trafił w sedno. Przynosi ci smak domu. Z łyżką wynik 70%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej, Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej, oraz Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej.

Instrukcje

Połącz musztardę i pieprz; natrzyj po obu stronach steków. Grill, pod przykryciem, na średnim ogniu lub podsmaż 4 cale. od ognia przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

W małej misce wymieszaj masło, pietruszkę, czosnek i kminek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać ze stekami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło zmiękczone 3(zima)

mielona świeża pietruszka 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 2(zima)

gotowa musztarda 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 567Orzechy dowolne (posiekane)

petite steki z polędwicy wołowej bez kości)

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek z polędwicy działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Bench Sonoma Coast Pinot Noir. Ma 4,6 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.

Bench Sonoma Coast Pinot Noir

Szczupły, żywy i zachwycający. Pochodzi głównie z Winnicy Sangiacomo Amaral Ranch na wybrzeżu Sonoma Ava. To wino o chudej, eleganckiej strukturze i żywej kwasowości, przypominające Burgundy.It uzupełnia bogate sosy, pieczone mięsa i uwielbia być łączony z drobiem.