Grillowane kotlety jagnięce z Tapenadą oliwkową

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać grillowane kotlety jagnięce z oliwek Tapenade spróbować. Jedna porcja zawiera 167 kalorii, 0g białka, oraz 18g tłuszczu. Na 38 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz rundy świeżo popękane pieprz, mięta, pietruszka, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Grillowana noga jagnięcina faszerowana oliwkową Tapenadą, Grillowane grillowane kotlety jagnięce z pomidorem, ogórkiem i sałatką z oliwek Kalamatan, oraz Grillowane kotlety jagnięce z puree z karczocha, chrupiącymi karczochami i oliwą Cerignolan dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Do marynaty: ostrym nożem oczyścić kotlety, odcinając nadmiar tłuszczu i wszelkie fragmenty kości. W średniej misce wymieszać miętę, natkę pietruszki, rozmaryn, tymianek, sok z cytryny, liść laurowy, sól i pieprz z oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Do Smarowania Wkładki

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

2 Szklanki Ząbków Czosnku

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Umieść kotlety jagnięce w dużej plastikowej torebce i zalej marynatą. Marynować do godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Dużych Szalotek

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Do tapenady: w robocie kuchennym, pulsować razem oliwki, skórka pomarańczowa, pietruszka, sardela i chile, aż grubo posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

12 Uncji Kupionego W Sklepie Ciasta Na Pizzę Lub 2 Krążki Ciasta

Starty Parmezan, Do Podania

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Ciasto Kukurydziane

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Skropić oliwą z oliwek i sokiem pomarańczowym, kontynuując pulsowanie przez około minutę, aż składniki zostaną włączone, a tapenada stanie się grubą pastą. Nie przesadzaj. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Jak Zazdrość Anioła

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

12 Uncji Kupionego W Sklepie Ciasta Na Pizzę Lub 2 Krążki Ciasta

W przypadku kotletów jagnięcych T-bone: rozgrzej grill na średnim ogniu. Za pomocą szczypiec i ręcznika papierowego pokrytego olejem wytrzyj ruszty do grilla, aby wyczyścić i utworzyć nieprzywierającą powierzchnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Dużych Szalotek

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Jagnięcinę wyjąć z marynaty, wycierając nadmiar, posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Groch łuskany, Opcjonalnie

Kotlety ułożyć na grillu, od strony tłuszczu w dół. Grilluj przez około 2 minuty i obracaj o 45 stopni, tworząc znak crosshatch. Kontynuuj grillowanie przez kolejne 2 minuty i odwróć. Obróć kotlety jagnięce o 45 stopni, aby zakończyć i doprowadzić do pożądanej temperatury gotowania, 5 do 6 minut łącznie dla temperatury wewnętrznej 135 stopni F lub średnio Rzadki.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Dużych Szalotek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjąć z grilla i pozostawić do odpoczynku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Sposób podania: kotlety jagnięce ułożyć na naczyniu do serwowania, przyozdabiając każdy ok. 1 łyżką tapenady, kończąc rozdartą miętą i podając pozostałą tapenadę z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Dużych Szalotek

12 Uncji Kupionego W Sklepie Ciasta Na Pizzę Lub 2 Krążki Ciasta

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)