Grillowana Sałatka Z Halibuta Niçoise

Grillowana Sałatka z halibuta Niçoise może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 3,43 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis ma 398 kalorii, 22g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 68 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz oliwę z oliwek, fasolę, pomidory winogronowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Grillowany Halibut Niçoise z warzywami, Grillowany Halibut Niçoise z warzywami, oraz Sałatka Nicoise Z Grillowanym Tuńczykiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować vinaigrette: obrać czosnek i rozbić bokiem noża szefa kuchni. Za pomocą widelca rozgnieść czosnek z 1/4 łyżeczki soli w małej misce, aby utworzyć grubą pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

1 Pomarańcza, Skórka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Szefa Kuchni

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij w 5 łyżkach oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodać 6 łyżek soku pomarańczowego, ocet i musztardę; ubijać, aż dobrze wymieszane. Smak i ubij do 4 łyżek więcej soku, aby złagodzić smak; doprawić więcej soli, w razie potrzeby. Odstawić w pokoju temperature.To przygotuj sałatkę: doprowadzić 1 cal wody do wrzenia w dużym rondlu wyposażonym w kosz parowca.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kosz Parowy

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodać ziemniaki; gotować do miękkości, 10 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Wyjąć na deskę do krojenia. Gdy jest wystarczająco chłodny do obsługi, pokroić i umieścić w płytkiej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mżawka z 1/3 szklanki winegret; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Dodaj fasolę do kosza na parowiec; gotować, aż jasnozielony i po prostu miękkie, 4 do 6 protokół. Spłucz w durszlaku zimną wodą, aż ostygnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kosz Parowy

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Dobrze spuścić.

Umieścić w średniej misce i wrzucić 2 łyżki vinaigrette.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz sok z cytryny, 2 łyżki oleju i 1/4 łyżeczki soli w solidnej, zamykanej plastikowej torbie; wstrząsaj, aż sól się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodaj rybę i marynuj do 20 minut podczas przygotowywania grilla.Rozgrzej grilla do średniej wysokości przez 10 minut, a następnie zmniejsz ogień do średniej. (W przypadku grilla węglowego poczekaj, aż płomienie ustąpią, a tylko węgle i trochę popiołu pozostaną płomienie spowodują spalenie oleju na rybie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Rybę odcedzić i osuszyć ręcznikami papierowymi. Doprawić pozostałą 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Olej stojak grill (patrz Wskazówka). Grill ryby, obracając raz, aż rumiane i tylko gotowane przez, 4 do 5 minut na stronie halibuta; 3 do 4 minut na stronie basu.Ułóż liście sałaty na dużym talerzu. Na wierzchu ułóż rybę (w całości lub płatkowane na duże kawałki), ziemniaki, fasolkę szparagową i pomidory.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liść Sałaty

Fasola Szparagowa

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Halibut

8 (U-12) Krewetek

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

Mżawka z pozostałym winegretem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Dekoruj jajkami, oliwkami, natką pietruszki i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

8 (U-12) Krewetek

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Wyposażenie

Nóż Szefa Kuchni

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Kosz Parowy

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Deska Do Krojenia

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Kasztany Wodne, Julienne

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Składniki

Porcje:

1duża głowa

Sałata Bostońska 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana świeża natka pietruszki 1goździki średnie

1 pomarańcza, skórka 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidory winogronowe 567Orzechy dowolne (posiekane)

fasola szparagowa, przycięta 0(może być lub przeglądać)

grubo zmielony pieprz, plus więcej do smaku 3

jajka na twardo (patrz końcówka), obrane i pokrojone w kliny 1null

Sok z cytryny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone w plasterki czarne oliwki Niçoise lub Kalamata 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 5(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 6(zima)

świeży sok pomarańczowy, plus więcej do smaku 680Orzechy dowolne (posiekane)

czerwone ziemniaki (5-6 średnich), szorowane i o połowę 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet winny biały lub ocet winny czerwony 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 454Orzechy dowolne (posiekane)

Halibut pacyficzny lub bas w paski (patrz uwaga)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które możesz spróbować, jest GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.