Grillowana Romaine z sosem Guacamole

Name: Grillowana Romaine z sosem Guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 dojrzałe awokado; 0 Batoniki toffi Heath cayenne, czyli do smaku; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana kolendra; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszony ser cotija; 1 Batoniki toffi Heath drobno posiekany czosnek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona zielona cebula; 2 serca rzymskie, połówki wzdłuż; 0 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z limonki, lub więcej do smaku; 5 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek, podzielona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły beztłuszczowy

Grillowana Romaine z sosem Guacamole jest bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przepis z 4 porcjami. Ta przystawka ma 131 kalorii, 4G białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. Na 94 grosze za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest idealny do 4 Lipca. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, beztłuszczowy jogurt, ser cotija i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grillowana Romaine z sosem balsamicznym, Grillowana Romaine z pikantnym sosem Cezar, oraz Grillowana Romaine z kremowym sosem ziołowym.

Instrukcje

Rozgrzać grill do średniej (350 do 450). W małej misce połącz 1 łyżkę. olej z cayenne. Rub romaine mieszaniną oleju. Grill, obracając raz, aż lekko zmięknie i smugi brązowy, 5 do 6 minut w sumie. Ułóż romaine pokroić bokiem na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

12 Oliwek Nadziewanych Pimiento, Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wir pozostałe 2 łyżeczki. olej, jogurt, sok z limonki, awokado, czosnek, kolendra, sól i 2 1/2 łyżki. woda w robocie kuchennym, aż będzie gładka. Łyżka sos na romaine i posypać serem i zieloną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

12 Oliwek Nadziewanych Pimiento, Posiekanych

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sól Do Obramowania Szkła

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

* Znaleźć w sklepach spożywczych i rynkach Latino.

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado 0Batoniki toffi Heath

cayenne, czyli do smaku 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana kolendra 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszony ser cotija 1Batoniki toffi Heath

drobno posiekany czosnek 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona zielona cebula 2

serca rzymskie, połówki wzdłuż 0Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z limonki, lub więcej do smaku 5Batoniki toffi Heath

oliwa z oliwek, podzielona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły beztłuszczowy

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Winnica Byron Fiddlestix Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.