Golonki cielęce z karmelizowaną cebulą i szałwią

Name: Golonki cielęce z karmelizowaną cebulą i szałwią
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lorann profesjonalna kuchnia®; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy w puszkach; 2 (może być lub przeglądać) szałwia suszona; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 5 ząbki czosnku, posiekane; 4 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 3 larges cebula pokrojona w plasterki; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Dodatkowa posiekana świeża szałwia; 15 świeże całe liście szałwii; 6 środkowe golenie cielęce (każda o grubości około 1 1/2 do 2 cali)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj golonki cielęce z karmelizowaną cebulą i szałwią. Jedna porcja zawiera 460 kalorii, 47g białka, oraz 18g tłuszczu. Ten bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje $7.44 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka cebuli, bulion wołowy, ząbki czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Golonki cielęce z oliwkami, anchois i szałwią, Kotlety cielęce z karmelizowaną cebulą, oraz Mini klopsiki cielęce z karmelizowaną cebulą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Cielęcinę posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Cielęcina

Mąkę i suszoną szałwię połączyć w płytkiej misce. Odstawić na bok 3 łyżki mąki. Dredge cielęcinę w pozostałej mieszaninie mąki do Płaszcz; strząsnąć nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Szałwia

Mąka Uniwersalna

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Cielęcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Rozgrzać 2 łyżki oleju w dużym dużym garnku na średnim ogniu. Pracując partiami, gotować cielęcinę do brązowego, około 7 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cielęcina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Cielęcinę przełożyć do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cielęcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Podgrzać pozostałe 2 łyżki oleju w tym samym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać cebulę i podsmażyć, aż zacznie brązowieć, o 10 protokół. Zmniejszyć ogień do średniej i podsmażyć cebulę, aż bardzo głęboki brązowy, o 35 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodać czosnek i podsmażyć 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodać całe liście szałwii i zarezerwowane 3 łyżki mieszanki mąki; wymieszać 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szałwia Lekarska

Mąka Uniwersalna

Dodaj wino; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Ułóż cielęcinę w jednej warstwie w garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cielęcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj bulion. Przykryć i dusić na średnim ogniu, aż mięso będzie bardzo miękkie, ale nie spadnie z kości, o 1 godzinę 45 minut. Uncover; gotować na wolnym ogniu, aż soki zagęścić na tyle, aby płaszcz łyżka, o 30 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Bulion