Galaretka Z Wina Żurawinowego Rozmarynu

Need a bezglutenowa, bezmleczna i przyjazna dla fodmap przyprawa? Żurawina rozmaryn wina galaretki może być spektakularny przepis, aby spróbować. Na 2,11 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 421 kalorii, 1G białka, oraz 0g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz żurawinę, gałązki rozmarynu, żelatynę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 75 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Galaretka z Czerwonego i białego wina-Cherry Cabernet i cytryna z rozmarynem Chardonnay, Galaretka Żurawinowa Jalapeno (Christmas Jelly), oraz Galaretka Z Grzanego Wina dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przynieś żurawinę, cukier, wino, rozmaryn i 2 2/3 szklanki wody do wrzenia w garnku 6-do 8-quart, mieszając, aż cukier się rozpuści, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, częściowo przykryte, mieszając od czasu do czasu, aż wszystkie jagody pękną, 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina

Rozmaryn

Jagody

Cukier

Woda

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Wlać do dużego durszlaka wyłożonego zwilżonymi ręcznikami papierowymi i umieścić w głębokiej misce, a następnie odstawić, aż wszystkie soki spłyną przez, 10 do 15 minut, i wyrzucić ciała stałe. Jeśli masz więcej niż 4 szklanki płynu żurawinowego, gotuj w małym rondlu, aż zmniejszy się; jeśli jest mniej, dodaj wodę, aby doprowadzić łącznie do 4 szklanek.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Durszlak

Patelnia Z Sosem

Cukierki Peachie-o

Wymieszać żelatynę i pozostałą szklankę wody w czystym rondlu i odstawić 1 minutę, aby zmiękczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

żelatyna

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Podgrzewać na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Mieszaninę żelatyny wymieszać z płynem żurawinowym, aż do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina

żelatyna

Wlać mieszankę żurawinową do lekko naoliwionej formy (patrz uwaga kucharzy, poniżej), odtłuszczając dowolną pianę. Schłodzić do temperatury pokojowej, następnie przykryć folią i schłodzić, aż do stabilnego ustawienia, co najmniej 12 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Aby zdemolować, Uruchom końcówkę cienkiego noża między krawędzią pleśni a galaretką. Przechyl formę na boki i dotknij strony formy o powierzchnię roboczą, obracając ją, aby równomiernie złamać uszczelkę i poluzować galaretkę żurawinową. Utrzymując formę przechyloną, Odwróć płytę nad formą, a następnie odwróć sos żurawinowy na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy

Galaretka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

* Stal nierdzewna, szkło i emaliowane żeliwo są niereaktywne, ale unikaj czystego aluminium i niepowlekanego żelaza, które może nadać nieprzyjemny smak i kolor recepturom z kwaśnymi składnikami.* Rozpakuj galaretkę na talerzu do serwowania od 2 do 3 cali szerszym niż forma, aby umożliwić rozprzestrzenianie. Użyj bezzapachowego oleju roślinnego, aby umyć formę przed napełnieniem.* Galaretkę żurawinową można schłodzić w formie do 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy

Olej Roślinny