Flan de Limón (Lime Flan)

Name: Flan de Limón (Lime Flan)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu każda średnia zielona, słodka żółta, czerwona i pomarańczowa papryka pokrojona w paski julienne; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 Sok z limonek; 4 Skórka limonek; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej; 1 -2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 puszka (15 uncji) pokrojonych gruszek, odsączonych; 1 warzywo (np. szpinak) (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 8 Całe jaja; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Flan de Limón (Lime Flan) jest bezglutenowe i wegetariańskie deser. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 247 kalorii, 8G białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na $2.4 za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 254 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Udaj się do sklepu i odbierz ekstrakt z wanilii, mleko skondensowane, sok z limonki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Flan de Arroz con Leche (ryż Pudding Flan), Flan z guawanem i serem (Flan de Guayaba y Queso), oraz My Simple Custard Flan (Filipino Leche Flan) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby karmel, doprowadzić 1 szklankę cukru i ½ szklanki wody do wrzenia na średnim ogniu i gotować, aż uzyska jasnobrązowy kolor, o 6-8 protokół.Natychmiast wlej taką samą ilość karmelu do każdego ramekina lub dowolnej formy odpornej na piekarnik, której chcesz użyć. Obracaj każdą potrawę, aby pokryć bazę karmelem, pracuj szybko, ponieważ karmel szybko twardnieje, gdy stygnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wszystkie ramekiny umieścić w dużym piekarniku dish.To zrób flan: Rozgrzej piekarnik do 350° F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Połącz sok z limonki ze skrobią kukurydzianą w małej misce. Odstawić.Jajka ubić mikserem elektrycznym, dodać mieszankę limonkową, mleko, śmietanę, słodkie mleko skondensowane, cukier, wanilię i skórkę.Ostrożnie wlać równą ilość mieszanki flan do karmelizowanych ramekin na patelni. Następnie dodaj gorącą wodę do patelni, a nie do ramekinów, aż woda dotrze do połowy boków ramekinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Puszka (15 Uncji) Pokrojonych Gruszek, Odsączonych

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Truskawki Na Stopę

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Białe Bułki Obiadowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Winegret Z Wermutu

Umieścić patelnię do pieczenia w piekarniku i piec przez 1 godzinę lub aż nóż włożony w środku flan wyjdzie czysty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

1 żółty Owocowy Roll-up

Wyjąć z patelni i ostudzić przez co najmniej 30 minut. Następnie przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 hours.To podawać, ostrożnie obrócić nożem krawędź ramekina, przykryć talerzem do serwowania, przewrócić i delikatnie usunąć ramekin, umożliwiając karmelowi bieganie po bokach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

1 żółty Owocowy Roll-up