Fish Head Curry

Name: Fish Head Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 3 (zima) sos rybny lub sos anchois; 1 Garść chili z lotu ptaka; 1 -2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia mleko kokosowe, około 12 uncji; 3 średnie rozmiary azjatyckie bakłażany, cut int 1 cal rounds; 1 do 2 głów ryb, w zależności od wielkości, łącznie około 5 funtów; 3 Sok z limonek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Liście bazylii tajskiej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona lub zielona tajska pasta curry; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Fish Head Curry może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 333 kalorie, 5G białka, oraz 26g tłuszczu każdy. Na $2.05 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś SOS anchois, garść chili z lotu ptaka, tajską pastę curry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Słynny Singapur Fish Head Curry, Moja siostra słynny przepis na ryby z curry, oraz Kari Kepalan Ikan Bersama Belimbing Buluh (Fish Head Curry) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Głowy ryb opłucz pod zimną wodą. Jeśli są krwawe, mocz je w misce z wodą i ponownie spłucz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Rozgrzać olej w dużym głębokim garnku na ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj pastę curry i gotuj, aż pasta będzie pachnąca i zacznie przyklejać się do dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Curry

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdjąć z ognia.

Dodaj sos rybny, cukier, i mleko kokosowe, i chili. Doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Sos Rybny

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

W międzyczasie, brązowy bakłażan w kilku łyżkach oleju lub upiec je w piekarniku 177°, aż brązowy, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Torebka świeżego Szpinaku

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Zdjąć z ognia i odstawić.

Dodaj głowę ryby i bakłażana do mieszanki curry kokosowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Torebka świeżego Szpinaku

Posypka W Kształcie Serca

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodać wystarczającą ilość wody, aby całkowicie pokryć głowę ryby. Doprowadzić do stałej gotować na wolnym ogniu i gotować przez 10 minut lub aż miąższ jest miękki i po prostu gotowane przez. Tuż przed podaniem wymieszaj liście bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

3(zima)

sos rybny lub sos anchois 1Garść

chili z lotu ptaka 1-2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

mleko kokosowe, około 12 uncji 3średnie rozmiary

azjatyckie bakłażany, cut int 1 cal rounds 1

do 2 głów ryb, w zależności od wielkości, łącznie około 5 funtów 3

Sok z limonek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Liście bazylii tajskiej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona lub zielona tajska pasta curry 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.