Filety z łososia z pomidorową śmietaną

Name: Filety z łososia z pomidorową śmietaną
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło, podzielone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chablis lub inne wytrawne białe wino; 3 (zima) mąka uniwersalna; 2 (zima) posiekany świeży szczypiorek; 0 (może być lub przeglądać) mielony biały pieprz; 0 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony pieprz; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidor posiekany, pokrojony w kostkę; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny

Need a pescatariańskie danie główne? Filety z łososia z pomidorową śmietaną mogą być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 364 kalorie, 24g białka, oraz 27 g tłuszczu każdy. Na $2.94 za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz sól, olej roślinny, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Filety z łososia w sosie pomidorowo-kaparowym, Grillowane filety z łososia z pomidorem i estragonem, oraz Filety Z Łososia Herbed Z Dodatkiem Suszonych Pomidorów dla podobnych receptur.

Instrukcje

Filety posypać 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu; filety wymieszać z mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Mąka Uniwersalna

Sól

Gotować filety w 3 łyżki masła i gorącego oleju na dużej patelni na średnim ogniu 2 do 3 minut z każdej strony lub aż ryby płatki łatwo testowane widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ryby

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjmij filety z patelni i umieść na półmisku. Odstawić; ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odcedzić tłuszcz z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać wino; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodać śmietanę ubijającą i pastę pomidorową; gotować, ciągle mieszając, aż lekko zgęstnieje. Zmniejszyć ogień i dodać pozostałe 3 łyżki masła, mieszając, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Do Bicia

Pasta Pomidorowa

Masło

Dodać pomidora i kolejne 3 składniki; dobrze wymieszać. Polać filety z łososia równomiernie sosem i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Pomidor

SOS

W razie potrzeby udekoruj świeżym szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Szczypiorek

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło, podzielone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chablis lub inne wytrawne białe wino 3(zima)

mąka uniwersalna 2(zima)

posiekany świeży szczypiorek 0(może być lub przeglądać)

mielony biały pieprz 0(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony pieprz 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidor posiekany, pokrojony w kostkę 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Cytrynowy budyń błyskawiczny

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Foley Johnson Carneros Chardonnay z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.