Filety z dorsza z pistacjami

Name: Filety z dorsza z pistacjami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bułka tarta świeża; 1 Batoniki toffi Heath gruba sól; więcej do smaku; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z dorsza, najlepiej kawałki schabu); 2 Tbs Musztarda Dijon; 0 Batoniki toffi Heath drobno zmielony czarny pieprz; więcej do smaku; 2 Tbs 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 2 Tbs tarty parmezan; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pistacje niesolone łuskane

Filety z dorsza z pistacjami mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 293 kalorie, 26g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.31 za porcję. Ten przepis z finecooking.com ma 95 fanów. Mieszanka bułki tartej, musztarda dijon, parmezan i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Filety Rybne Z Pistacjami, Filety Z Flądry Z Orzechami, oraz Filety Rybne Z Orzechami Pekan.

Instrukcje

Wskazówka: niezależnie od tego, czy używasz filetów tradycyjnych, czy schabowych, test doneness jest taki sam: płatki łatwo się rozdzielą, a ryba będzie nieprzezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Rozgrzej piekarnik do 218°. ułóż małą blachę do pieczenia folią i lekko nasmaruj folią (spray jest w porządku). Pistacje pokroić na średnio drobne kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Połączyć orzechy, bułka tarta, parmezan, sól, i pieprz w płytkiej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Skropić oliwą i wrzucić widelcem, aż okruchy będą równomiernie nawilżone. Jeśli używasz filetów ze stożkowymi końcami, luźno złóż końce pod, aby utworzyć filet o równej grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Wierzch każdego fileta rozprowadzić równomiernie z musztardą. Nacisnąć musztardową stronę każdego filetu do mieszanki okruchów, aby obficie pokryć rybę. Na przygotowanej patelni wyłożyć filety, polewając do góry.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Pozostałą mieszaninę okruchów posypać filetami, tworząc grubą powłokę.

Piec filety, aż polewa jest chrupiące i rumiane i ryby jest gotowane przez, 10 do 12 min., w zależności od grubości (patrz poniżej test doneness).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Podawać natychmiast. Propozycje Serwowania

Gotowana na parze zielona fasola i czerwone ziemniaki lub brązowy ryż to świetne akompaniamenty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwony Ziemniak

Gotowa Fasolka Szparagowa, Dostępna W Dziale Warzywnym, Przekrojona Na Pół Pod Kątem

Sól Przyprawowa Lawry's

Kalorie

280, tłuszcz

16, Kalorie Tłuszczowe

140, Tłuszcze Nasycone

3, białko

26, Tłuszcz Jednonienasycony

9, węglowodany

580, Cholesterol

50, Włókno

Foto: Scott Phillips

Oceń ten przepis i zobacz opinie

9, Tłuszcz Wielonienasycony

3, sód

Wyposażenie

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bułka tarta świeża 1Batoniki toffi Heath

gruba sól; więcej do smaku 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z dorsza, najlepiej kawałki schabu)2Tbs

Musztarda Dijon 0Batoniki toffi Heath

drobno zmielony czarny pieprz; więcej do smaku 2Tbs

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)2Tbs

tarty parmezan 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pistacje niesolone łuskane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Skyfall Pinot Gris. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.