Kurczak Enchiladas wymaga z grubsza 1 godzina i 15 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera około 28g białka, 14g tłuszczu i w sumie 401 kalorii. Za 1,88 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 8571 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Jest to niedrogie przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Ten przepis z Foodnetwork wymaga oleju roślinnego, proszku czosnkowego, tortilli kukurydzianych i dekoracji: szalotki kolendry. Z łyżką wynik 82%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy obejmują Kurczak Enchiladas (Enchiladas de Pollo), Kurczak Enchiladas (Enchiladas de Pollo), oraz Enchiladas de Pollo (kurczak Enchiladas).
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Posmaruj dużą patelnię olejem. Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Brązowy kurczak na średnim ogniu, odczekaj 7 minut z każdej strony lub aż przestanie być różowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
3
Przed odwróceniem posyp kurczaka kminkiem, czosnkiem w proszku i Meksykańskimi przyprawami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
4
Wyjmij kurczaka na półmisek, pozostaw do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
5
Podsmaż cebulę i czosnek w kroplówkach z kurczaka do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
6
Dodaj kukurydzę i chili. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona
7
Dodaj pomidory z puszki, smaż 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
14 Filiżanek Startego Sera Romano
8
Ręcznie rozsuń piersi z kurczaka na rozdrobnione paski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)
9
Dodaj posiekanego kurczaka na patelnię do smażenia, połącz z warzywami. Posyp mieszaninę mąką, aby pomóc zestalić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną Cebulę
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
10
Tortille mikrofalowe na wysokim poziomie przez 30 sekund. To zmiękcza je i czyni je bardziej giętkimi. Posmaruj spód 2 patelni (13 na 9 cali) chochlą sosu enchilada. Używając dużej płytkiej miski, zanurz każdą tortillę w sosie enchilada, aby lekko pokryć. Łyżka 1/4 szklanki mieszanki kurczaka w każdej tortilli. Złóż nadzienie, umieść 8 enchilad na każdej patelni szwem do dołu. Na wierzch z pozostałym sosem enchilada i serem.
Składniki, których będziesz potrzebować
SOS Enchilada
1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
Pasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania
Chochla
Cukierki Peachie-o
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
11
Piec przez 15 minut w rozgrzanym piekarniku 350 stopni F, aż ser się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
12
Przed podaniem udekoruj kolendrą, cebulą, śmietaną i posiekanymi pomidorami.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Enchiladę można łączyć z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Winnica Le Cadeau Rocheux Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 49 dolarów za butelkę.