Enchilada z cukinii

Name: Enchilada z cukinii
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 1 całość do nabijania szynki; 850 papryka habanero puszki każdy) sos pomidorowy; 850 papryka habanero puszki każdy) sos pomidorowy; 0 warzywo (np. szpinak) 1 całe świeże jalapeno; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 24 6-calowe tortille kukurydziane (6 cali), ocieplane; 24 6-calowe tortille kukurydziane (6 cali), ocieplane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Gorąca woda (100°F); 2 warzywo (np. szpinak) majeranek suszony; 8 papryka habanero mielona świeża kolendra; 8 papryka habanero mielona świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 ( bakłażany) zielony pieprz, posiekany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 454 papryka habanero filiżanki rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu; 12 krewetki i żyłki Śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu, opcjonalnie; 794 papryka habanero puszki każdy) pomidory pokrojone w kostkę bez dodatku soli, bez; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 128 papryka habanero puszki) pokrojone w plasterki dojrzałe oliwki, odsączone; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 2 warzywo (np. szpinak) z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 1 łyżka czerwony ocet winny słodka cebula, posiekana; 1 ( bakłażany) słodka żółta papryka, posiekana; 992 papryka habanero pounds zucchini, shredded (about

Enchiladas z cukinii zajmuje od początku do końca około 2 godzin. Jedna porcja tego dania zawiera około 16 g białka, 12 g tłuszczu i łącznie 311 kalorii. Za 2,13 USD za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12 osobom. 777 osób przygotowało ten przepis i zrobi go ponownie. Wielu osobom bardzo smakowało to meksykańskie danie. Mieszanka liścia laurowego, majeranku, kolendry i garści innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli jesteś na diecie bezglutenowej i lakto ovo-wegetariańskiej. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 94%. Ten wynik jest niesamowity. Enchilada z cukinii, enchilada z cukinii i enchilada z cukinii są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W dużym rondlu podsmaż na oleju paprykę i cebulę, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej. Wymieszaj sos pomidorowy, pomidory, chili w proszku, cukier, majeranek, bazylię, kminek, sól, cayenne i liść laurowy. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 30–35 minut lub do momentu, aż lekko zgęstnieje. Wyrzuć liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Słonina Wieprzowa

Majeranek

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Połóż 1/3 szklanki cukinii na środku każdej tortilli; na wierzch połóż 2 łyżki sera i 2 łyżeczki oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Ciasto Kukurydziane

Zwiń i ułóż szwem w dół na dwa kawałki o wymiarach 13 x 9 cali. naczynia do pieczenia pokryte sprayem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Cukierki Life Savers

Polać sosem na wierzch; posypać pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Piec bez przykrycia przez 30–35 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Posypać kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

W razie potrzeby podawaj ze śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 1

całość do nabijania szynki 850papryka habanero

puszki każdy) sos pomidorowy 850papryka habanero

puszki każdy) sos pomidorowy 0warzywo (np. szpinak)

1 całe świeże jalapeno 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 246-calowe

tortille kukurydziane (6 cali), ocieplane 246-calowe

tortille kukurydziane (6 cali), ocieplane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Gorąca woda (100°F)2warzywo (np. szpinak)

majeranek suszony 8papryka habanero

mielona świeża kolendra 8papryka habanero

mielona świeża kolendra 2

ząbki czosnku, mielone 1( bakłażany)

zielony pieprz, posiekany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 454papryka habanero

filiżanki rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu 12krewetki i żyłki

Śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu, opcjonalnie 794papryka habanero

puszki każdy) pomidory pokrojone w kostkę bez dodatku soli, bez 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 128papryka habanero

puszki) pokrojone w plasterki dojrzałe oliwki, odsączone 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 2warzywo (np. szpinak)

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 1łyżka czerwony ocet winny

słodka cebula, posiekana 1( bakłażany)

słodka żółta papryka, posiekana 992papryka habanero

pounds zucchini, shredded (about

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Enchilada bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling Rosé. Do dań meksykańskich dobrze pasują kwaśne wina białe, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości tanin, takie jak pinot noir. Musujące róże to także bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Stoltz Organic Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 26 dolarów za butelkę.

Stoltz Organiczne Pinot Noir

Ten Pinot dobrze prezentuje się dzięki głębokiemu, bogatemu kolorowi i kwiatowemu aromatowi, co stanowi organiczne wino Columbia Gorge Pinot noir. Wszystko po to, aby wino to albo powitało lata starzenia, albo wypiło się je na miejscu.