Dziś Kolacja: Chipotle Wołowe Tacos

Name: Dziś Kolacja: Chipotle Wołowe Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 198 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge chipotle chiles w adobo; 1 mała garść kolendra, posiekana; 12 tortille kukurydziane; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge spódnica lub flanka stek; 3 goździki czosnek obrany; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej roślinny lub oliwa z oliwek; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala; 1 ( bakłażany) cebula, biała lub czerwona, posiekana; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory, łuskane i opłukiwane

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać kolację dziś wieczorem: Chipotle wołowiny Tacos spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 479 kalorii. Na 3,36 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Niewiele osób lubi to meksykańskie danie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz czosnek, kolendra, tortille kukurydziane i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kolacja Dziś Wieczorem: Chipotle Chicken Salad Tacos, Dziś Kolacja: Miód-Chipotle Arepas, oraz Kolacja Dziś Wieczorem: Blackened Fish Tacos.

Instrukcje

Połowę tomatillos i umieścić w suchej patelni non-stick, wyciąć stronę w dół, z ząbkami czosnku. Char na średnim ogniu, obracając raz gotować drugą stronę Tomatillo, 5 do 7 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przenieść do blendera lub robota kuchennego i dodać 1 do 2 chipotle chili w puszkach, plus sól do smaku. Dokładnie zmiksuj i sprawdź, czy nie ma przypraw, a następnie przelej do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipotle Z Puszki Chile

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

Dodaj pozostałe chipotle w adobo do robota kuchennego lub blendera i proces do gładkiej. Pomaluj stek marynatą adobo i pozostaw na kilka minut. Będziesz miał więcej niż połowę resztki marynaty; rezerwy do innego użytku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipotle Z Puszki Chiles W Adobo

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W międzyczasie podgrzać 2 łyżki oleju na średnim ogniu w ciężkim (korzystnie żeliwnym) patelni i gotować cebulę, aż złoty, ale nadal nieco chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyjąć z patelni i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zwiększyć ciepło do wysokiej i dodać pozostały olej. Stek gotować do pożądanej doneness, około 3 minut z boku dla stek spódnica, trochę dłużej dla boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cheddar, Tarty, Do Posypania

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyjąć na deskę do krojenia i pokroić cienko na naturalne ziarno mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Owiń tortille w ręczniku kuchennym z odrobiną wody i kuchenki mikrofalowej na 50 procent mocy przez 4 minuty, aby podgrzać je na parze.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Stek podawać z cebulą, salsą i posiekaną surową cebulą z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Zęby Przyrodzenia

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

Deska Do Krojenia

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Składniki

Porcje:

198opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

chipotle chiles w adobo 1mała garść

kolendra, posiekana 12

tortille kukurydziane 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

spódnica lub flanka stek 3goździki

czosnek obrany 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej roślinny lub oliwa z oliwek 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala 1( bakłażany)

cebula, biała lub czerwona, posiekana 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory, łuskane i opłukiwane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Winnica Byron Fiddlestix Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.