Duży, solony Indyk Herby może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1070 kalorii, 112g białka, oraz 49g tłuszczu. Za $4.03 za porcję, ten przepis okładki 48% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę czosnkową, wywar z kurczaka, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać cukier, możesz podążać za tym daniem głównym z Pełnoziarniste Rafinowane Bez Cukru Ciasteczka Cukrowe jako deser. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 39 godzin. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 72%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy obejmują Pancetta-owinięta pierś z indyka z farszem z cytryny i orzeszków piniowych herby, Pasta z twarogu czosnkowo-ziołowego i kanapka z indykiem Herby, oraz Solony Cały Indyk.
Instrukcje
1
Połącz 2 galony wody z solą, cukrem, cebulą, marchewką, selerem, czosnkiem, rozmarynem, szałwią, nasionami kolendry, nasionami kopru włoskiego, liśćmi laurowymi i pokruszoną czerwoną papryką w pojemniku wystarczająco dużym, aby pomieścić wszystkie składniki i indyka. Wymieszaj, aby połączyć. Zanurz indyka w solance i wstaw do lodówki na 3 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Całe Nasiona Kolendry
Bułka Tarta, Kilka Garści
Słonina Wieprzowa
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
2
W noc przed upieczeniem ptaka wyjmij go z solanki i osusz ręcznikiem papierowym. Zrób masło ziołowe: w małej misce wymieszaj masło, rozmaryn, szałwię i trochę soli. Palcami ostrożnie przesuwaj się pod skórą indyka, aby oddzielić go od piersi i nóg. Masuj masło pod skórą, a następnie na całym ptaku. Działa to jak balsam do opalania, tworząc piękną, chrupiącą brązową skórę. Zawiąż nogi indyka sznurkiem, aby ptak był ładny i zwarty, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Noga Z Indyka
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
1 Szklanka Posiekanej Cebuli
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3
Na patelni do sosu połącz cebulę, marchewkę, seler, czosnek, wiązkę tymianku i liście laurowe. Dopraw solą. Połóż indyka na wierzchu warzyw i włóż do lodówki na noc bez przykrycia. Tak, zgadza się...odkryte. Dzięki temu skóra indyka wyschnie, co stworzy wspaniałą brązową chrupiącą skórkę. Teraz kilka twoich prac przygotowawczych jest na uboczu, więc wszystko, co musisz zrobić jutro, to wrzucić indyka do piekarnika!
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina Wieprzowa
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
4
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
5
Wlej wino do brytfanny i włóż indyka do gorącego piekarnika na 35 do 40 minut lub do momentu, gdy pięknie się zrumieni. Zmniejsz ogień do 350 stopni F. podlać sokami z patelni i obracać patelnię co 30 minut przez pozostałą część czasu gotowania; pomyśl 17 minut na Funt...ty policz. Jeśli Indyk zacznie być zbyt brązowy, obłóż go luźno folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
6
Wyjmij indyka z piekarnika, gdy termometr z natychmiastowym odczytem zarejestruje 165 stopni F Po włożeniu do najgrubszej części uda. (Upewnij się, że termometr nie dotyka kości.)
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
7
Przełóż na blachę do pieczenia z obramowaniem, przykryj folią i odstaw na co najmniej 30 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
8
Przygotuj sos: za pomocą Sitka odcedź warzywa z soków z patelni nad dużą miską i pozwól, aby tłuszcz urósł do góry. Wyrzuć warzywa. Odtłuść tłuszcz z soków z patelni, dodaj go do dużego rondla i podgrzej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Ubij mąkę i gotuj, aż uzyska konsystencję mokrego piasku, 4 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
10
Ubij soki z patelni i wywar z mąki. Doprowadzić do wrzenia i zredukować do wrzenia. Gotuj, aż będzie gęsta, 10 do 15 minut. W razie potrzeby posmakuj i dopraw solą. Pokrój indyka i podawaj z sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Cukierki Ratujące życie
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego