Domowy Indyk Stock

Name: Domowy Indyk Stock
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zostawić bay; 5 krewetki i żyłki z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 5 krewetki i żyłki Cotes du Rhone lub inne wytrawne czerwone wino; 5 krewetki i żyłki średniej wielkości świeże pomidory (około , obrane i pokrojone na szóstki); 5 krewetki i żyłki 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 5 krewetki i żyłki 3 szklanki wiórków dębowych lub orzechowych lub 6 dużych kawałków namoczonych w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę i maksymalnie 4 godziny; 5 krewetki i żyłki 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe; 5 krewetki i żyłki podroby; 5 krewetki i żyłki skrzydełka z indyka; 5 krewetki i żyłki 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Domowy Indyk może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 36 g tłuszczu, oraz w sumie 530 kalorii. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 5 i kosztuje 1,86 zł za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz seler, pieprz, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Domowa cytrynowa zupa z indyka i makaronem z indyka Jalapeno, Domowy Indyk Stock, oraz Domowy Indyk Stock.

Instrukcje

Używając ciężkiego tasaka, posiekaj skrzydła i szyję na 2-calowe kawałki. (Jeśli to konieczne, poproś rzeźnika, aby zrobił to za ciebie.) Za pomocą ostrego noża odetnij wszelkie membrany od podrobów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cleaver

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

W dużym garnku rozgrzać olej na średnim ogniu. W partiach, dodać skrzydełka indyka, szyja, i podroby, i gotować, obracając od czasu do czasu, aż rumiane ze wszystkich stron, 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrzydełka Z Indyka

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Przełożyć indyka na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Dodaj cebulę, marchew, i seler do garnka, i gotować, mieszając często, aż zmiękną, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Zwróć indyka do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj wystarczającą ilość zimnej wody, aby pokryć indyka o 2 cale. Doprowadzić do wrzenia, odtłuszczając pianę, która unosi się na powierzchnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Dodaj pietruszkę, tymianek, pieprz i liść laurowy. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Gotować na wolnym ogniu przez co najmniej 2 i do 12 godzin. W razie potrzeby dodaj więcej wody do garnka, aby utrzymać kości pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Przecedzić wywar przez durszlak do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Cukierki Peachie-o

Odstawić na 5 minut i odtłuścić przezroczysty żółty tłuszcz, który unosi się na powierzchnię. W razie potrzeby usunąć podroby, ostudzić, drobno posiekać i przechowywać w lodówce do użycia w sosie. Mięso z szyi można usunąć w paski, posiekać i zarezerwować. Całkowicie schłodzić zapas przed schłodzeniem lub zamrożeniem. (Indyk można przygotować do 3 dni wcześniej, całkowicie schłodzić, przykryć i schłodzić. Można go również zamrozić w szczelnych pojemnikach na okres do 3 miesięcy.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wariacje

Mały zapas indyka: mniejsza ilość zapasu może być przygotowana tylko z szyjki indyka i podrobów. Ponieważ ta stosunkowo niewielka ilość indyka nie daje bardzo pełnego smaku, użyj bulionu z kurczaka (domowej roboty lub w puszkach) jako wzmacniacza. Postępując zgodnie z powyższymi instrukcjami, brązuj szyję i podroby z 1 indyka w 1 łyżce oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Indycze Szyje

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodaj 1 małą cebulę, 1 małą marchewkę i 1 małe żeberko selera z liśćmi, wszystkie posiekane i gotuj, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

(24 Sztuki)

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj 1 quart wody, a jeden 13-uncja może zmniejszonej sodu bulionu z kurczaka i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Dodaj 3 gałązki pietruszki, łyżeczkę suszonego tymianku, 6 ziaren pieprzu i 1 mały liść laurowy. Gotować na wolnym ogniu przez 2 do 3 godzin (mniejsza ilość płynu odparowywałaby, gdyby była gotowana dłużej). Daje około 1 kwarta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Woreczek świeżego, Umytego Szpinaku

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Domowej roboty kurczak: substytut 3 funtów skrzydełka z kurczaka, pokrojone na 2-calowe kawałki, na skrzydełka z indyka. Usuń kark z indyka i podroby.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

Skrzydełka Z Indyka

Indycze Szyje

artykuł var

Typ_27_data = {};

artykuł

Typ_27_data.init_step_by_step_images = 0;