Domowe eklerki

Domowe eklerki mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis sprawia, że 24 porcje z 130 kalorii, 3G białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Na 21 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i zbierz mąkę i mąkę kukurydzianą, żółtka jaj, podwójną śmietanę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis z BBC Good Food ma 40 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Z łyżeczką wynik 9%, to danie jest improvable. Spróbuj Eklery, Eklery, oraz Eklery dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zacznij od wypełnienia kremem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Podgrzać mleko, aż prawie zagotuje się w rondlu. W międzyczasie w misce wymieszać cukier, żółtka i wanilię, a następnie wymieszać mąki, kilka łyżeczek na raz, na gładką pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S

Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Stopniowo ubijaj gorące mleko, wlewaj wszystko z powrotem do rondla i gotuj na dużym ogniu, stale mieszając, przez około 5 minut, aż będzie grube, ale nie martw się, po prostu energicznie mieszaj drewnianą łyżką, aż będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Biały Jęczmień Perłowy

Posiekane Ciasteczka Oreo

Położyć arkusz folii spożywczej bezpośrednio na powierzchni kremu, a następnie schłodzić i schłodzić, aż będziesz gotowy do napełnienia bułek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Aby zrobić bułeczki, Rozgrzej piekarnik do 220C / 200C wentylator / Gaz

Składniki, których będziesz potrzebować

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Mąkę przesiać z cukrem i szczyptą soli do małej miseczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Mleko i masło umieścić w średnim rondlu z 125ml wody i delikatnie podgrzać, tak masło topi się, ale płyn nie bańki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Gdy masło całkowicie się stopi, zwiększyć ciepło, aż płyn dojdzie do szybkiego wrzenia. Natychmiast wyłączyć ogień, wrzucić przesianą mąkę i energicznie ubić drewnianą łyżką, aż do uzyskania gładkiego ciasta, które wychodzi z boków patelni(patrz rysunek 1).

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

48 Do 56 Cukierków Life Savers

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Rozłóż na dużym talerzu obiadowym do ostygnięcia do temperatury dłoni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Gdy mieszanka ciasta ostygnie, zeskrobać go z powrotem do patelni. Używając drewnianej łyżki, beat w każdym jajku, jeden po drugim, aż do uzyskania gładkiej, błyszczącej mieszaniny.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wytnij 2 duże arkusze pergaminu do pieczenia. Na każdym narysuj 2 zestawy linii torów z przerwą 10 cm będą to twoje wytyczne, więc twoje eklery będą mniej więcej tego samego rozmiaru (patrz rysunek 2). Użyj papieru do linii 2 duże blachy do pieczenia penside dół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Łyżka mieszanki choux do worka rurowego z dyszą o szerokości 1 cm lub do jednorazowego worka rurowego z otworem o podobnej wielkości odciętym do rurociągu. Wymieszaj 2 rzędy dobrze rozmieszczonych, zgniecionych kształtów S na każdym arkuszu między wytycznymi (patrz rysunek 3).

Piec, jedną tacę na raz, na wysokiej półce przez 25 minut, zmniejszając temperaturę do 200C / 180C wentylator / Gaz 6, jak tylko wejdą do piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Po 25 minutach włóż dziurkę na końcu każdej bułki lub za pomocą małego ząbkowanego noża, podziel środek i wróć do piekarnika do góry nogami, aby wyschnąć na 5 minut, aż będzie chrupiący i złoty. Odstawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Zielone M&M’sy

Żółty Cukier I Różne Posypki

Podczas gdy bułki chłodzą się, dokończ napełnianie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Ubij krem, aż będzie gęsty, a następnie użyj elektrycznej trzepaczki, aby ubić schłodzony, Ustaw krem, aż znów będzie gładki. Złożyć w śmietanie. Łyżka nadzienia do worka rurowego użyj małej dyszy, jeśli napełniasz bułki przez przebite otwory, lub dużej dyszy, jeśli podzielisz bułki na pół. Ostrożnie wrzuć krem do każdej schłodzonej bułki, aby po napełnieniu czuła się ciężka.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Ułóż bułki na stojaku z drutu i rozłóż każdą z odrobiną wybranego lukru (patrz poniżej). Jeśli nie możesz się zdecydować, naprawdę łatwo podzielić partię bułek choux, zmniejszyć o połowę ilości lukru i dokonać wyboru, aby wszyscy byli zadowoleni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem